Mixer multifunctional 25L

Lucrul cu NoStep este ușor datorită panoului cu ecran tactil mare (inclus), care vă permite să gestionați intuitiv și să urmăriți toți parametrii de proces, cum ar fi temperatura produsului, viteza și timpul de procesare.
Flexibil și versatil, cu rezultate de înaltă calitate, poate fi utilizat în multe segmente de produse alimentare pentru produse de cofetărie și ciocolată, înghețată, brutărie, gastronomie si patiserie.

Tehnologia Roboqbo multifuncțională este practică și convenabilă: vă permite să executați mai multe procese de producție, cum ar fi tăierea, amestecarea, zdrobirea, rafinarea și emulsionarea oricărui tip de produs alimentar utilizând o singură unitate.
NoStep este prevăzut standard cu o cavitate specială pentru rezervor pentru lichid fierbinte sau refrigerat, utilă pentru gătit până la 95 ° C sau pentru răcirea produsului într-un mod indirect și eficient.
Cu sistemul de control al temperaturii (opțional), puteți găti uniform și ușor, astfel încât mirosurile și aromele naturale ale ingredientelor să fie conservate

Din inox AISI 304

Alimentare: 400V 50Hz 3-N-T

Capacitate bol: 25 litri

Incarcare: maxim 17 kg

Putere: 13 kW   

Ecran tactil

Viteza variabila: 30/3000 rpm

Temperatura maxima: 95ºC

Dimensiuni (LxAxH): 1120x1170x1500mm

Greutate: 140kg

Accesorii:-lama inox dintata

               -lama inox neteda

               -lama de amestecare

Optionale: • Generator intern de încălzire a fluidului
• Spatulă motorizată a rezervorului
• Rezervor de abur
• Expulzare pneumatică
• Sistem pentru prelucrare în vid
• Controlul temperaturii