20%

Aparat de topit ciocolata pentru înghețată 2 cuve

Name: Aparat de topit ciocolata pentru înghețată 2 cuve
Brand: ICB Tecnologie - Italia
SKU: 09.CP2

Cod produs - SKU 09.CP2

4.588,83 RON
865,00 € (fara TVA)

6.996,76 RON
1.318,90 €

5.552,48 RON
1.046,65 € (TVA inclus)

Disponibil în 10-30 zile de la comandă

Informații: +40 744 194 933, Luni-Vineri: 09-17

Descriere

Cuvă din oțel inoxidabil
Alimentare: 230 V
Putere: 1 kW
Capacitate: 2×7 litri
Temperatura: până la 50°C
Adancime cuvă: 25 cm
Greutate: 18 kg
Dimensiuni: 310x570x300h mm

Aparat conceput pentru a topi ciocolata si a o mentine la aceeasi temperatura.

Folosit pentru ciocolata, sosuri, creme si glazura pentru acoperirea si decorarea inghetatei.
Cuva din otel inoxidabil este detasabila.
Prevazut cu termostat analog pentru a regla temperatura.
Utilizeaza un sistem de incalzire care asigura o temperatura omogena si uniforma a cicolatei, incalzind partea de jos dar si lataralele recipientului.