Cuptor electric cu convecție 3 tăvi GN1/1 electromecanic, abur direct Eka Italia

Descriere

Avantaje (Plus)

• Cameră de gătire din oțel inoxidabil.

• Ușă cu geam inspectabil.

• Garnitură încastrată.

• Suprapunabil (Stackable).

• Sistem de răcire forțată a componentelor interne.

• Protecție împotriva apei IPX4.

• Design nou al camerei de gătire.

• Certificare CB.

• Design nou al mânerului.

Dotări (Echipament)

• Dimensiuni ambalaj carton (LxAxÎ mm): 805 x 830 x 670 mm.

• Suporturi laterale: 1 dreapta + 1 stânga.

• Cablu: Monofazic [3G 1,5] - L=1600 mm.

Caracteristici Dimensionale

• Dimensiuni (LxAxÎ mm): 784 x 754 x 504.

• Greutate (kg): 45.

• Distanță între ghidaje (mm): 70.

Caracteristici Electrice

• Putere electrică (kW): 3,7.

• Frecvență (Hz): 50 (60 la cerere).

• Tensiune (V): AC 220/230.

• Nr. motoare: 1 bidirecțional.

• Protecție împotriva apei: IPX4.

Caracteristici Funcționale

• Alimentare: Electrică.

• Capacitate: Nr. 3 tăvi/grătare 1/1 GN.

• Tip gătire: Ventilat.

• Abur: Direct, controlat prin selector rotativ (5 niveluri).

• Camera de gătire: Oțel inoxidabil AISI 304.

• Temperatură: 100 - 260 °C.

• Control temperatură: Termostat.

• Panou de control: Electromecanic - partea inferioară.

Ușă

• Deschidere basculantă (Tilt door).

• Ventilată.

• Geam inspectabil.

Modularitate și Opționale

• Modularitate: Da.

• Kit pentru suprapunere cuptoare EKKM 4: 385 €.

• Mese suport:

  • EKT 411: 900 €

  • EKT 411 D: 780 €

  • EKTS 411: 950 €

  • EKTR 411: 950 €

  • EKTRS 411: 1030 €