Caracteristici principale
- Cuptor cu o singură cameră
- Pentru coacerea a 6 pizza (Ø 35 cm)
- Cameră de coacere din oțel inoxidabil
- Rezistențe termice integrate în piatra refractară
- Permite reglarea separată a două temperaturi diferite de funcționare
- Suprafață de coacere din piatră refractară
- Izolație din vată minerală
- Iluminare interioară standard LED de 12 V
- Rezistențe blindate
- Echipat cu clapetă pentru evacuarea fumului
REZULTATE DE COACERE MEREU PERFECTE
Caracteristici excelente pentru un cuptor profesional capabil să satisfacă și cei mai exigenți specialiști în pizza 🍕🔥
Controlul precis al temperaturilor superioare și inferioare, rezistențele integrate în piatra refractară și componentele premium asigură rezultate perfecte la coacere, împreună cu o durabilitate excepțională a produsului, care poate funcționa impecabil ani de zile fără întreținere specială.
Cuptorul integrează tehnologie avansată și este disponibil cu multiple opțiuni suplimentare.
Avantaje principale
- Cameră de coacere din oțel inoxidabil
- Rezistențe integrate în piatra refractară
- Vizibilitate internă maximă datorită ferestrei mari
- Mâner ergonomic pe toată lungimea
- Închidere a ușii cu sistem pe arc pentru durabilitate maximă
- Opțional: piatra refractară superioară poate fi montată ulterior foarte ușor
Specificații tehnice
- Temperatură de lucru: 45 – 450°C
- Alimentare electrică: 230 – 400 V
- Număr camere: 1
- Putere: 9,6 kW
- Consum electric monofazat: 41,5 A/fază
- Consum electric trifazat: 14 A/fază
- Putere rezistență superioară: 800 W x 6
- Putere rezistență inferioară: 800 W x 6
- Dimensiuni exterioare (L x A x Î): 110 x 136 x 40 cm
- Dimensiuni interioare (L x A x Î): 72 x 108 x 14 cm
- Dimensiuni ambalaj (L x A x Î): 119 x 143 x 55 cm
- Greutate netă: 137 kg
- Greutate brută: 159 kg
📌 Camera de 72 × 108 cm îl face foarte eficient pentru producție de covrigi, plăcinte, pizza, focaccia sau patiserie, deoarece intră mult mai multe produse simultan 🥨⚙️
