MAIOR LE TRAYS 9 reprezintă soluția ideală pentru profesioniștii care caută un cuptor electric multifuncțional, extrem de puternic și fiabil, capabil să ofere performanță ridicată, flexibilitate maximă și rezultate perfecte de coacere, zi de zi.
Este disponibil atât în versiune mecanică, cât și digitală, opțiunea dorită putând fi selectată la plasarea comenzii, pentru a se adapta perfect stilului de lucru și cerințelor fiecărui profesionist.
Caracteristici principale:
- Cuptor electric profesional cu 1 cameră de coacere
- Ideal pentru coacere pe tăvi și aplicații HoReCa
- Capacitate: 9 pizza Ø35 cm
- Compatibil cu 5 tăvi 40 × 60 cm
- Cameră de coacere cu înălțime mărită – 17,5 cm
- Cameră din oțel aluminizat
- Suprafață de coacere din piatră refractară
- Control separat temperatură sus / jos
- Iluminare interioară LED 12V
- Rezistențe blindate de mare putere
- Buton pentru evacuarea fumului
- Izolație termică din vată minerală evaporată
Date tehnice:
- Temperatură de lucru: 50 – 450°C
- Alimentare electrică: 230 – 400 V
- Număr camere: 1
- Putere instalată: 15,3 kW
- Absorbție electrică monofazat: 66,5 A
- Absorbție electrică trifazat: 22,2 A
- Putere rezistențe superioare: 2550 W x 3
- Putere rezistențe inferioare: 2550 W x 3
- Dimensiuni externe (L x A x Î): 161 x 134 x 40 cm
- Dimensiuni interne cameră (L x A x Î): 123 x 108 x 17,5 cm
- Dimensiuni ambalaj: 166 x 149 x 54 cm
- Greutate netă: 178 kg
- Greutate brută: 207 kg
Gama MAIOR LE Prismafood reprezintă o soluție profesională de înaltă calitate pentru pizzerii și unități HoReCa care își doresc un cuptor electric fiabil, precis și durabil, construit în Italia și proiectat pentru utilizare intensivă. Datorită controlului avansat al temperaturii, materialelor premium și construcției robuste, cuptoarele MAIOR LE asigură rezultate de coacere constante, eficiență energetică și o exploatare sigură pe termen lung, fiind o investiție solidă pentru orice bucătărie profesională.
Opțional pot fi adaugate la cerere:
- suport de cuptor
- hotă
- cameră îmbrăcată în inox
- cameră îmbrăcată în piatră refractară
