Cuptor electric rapid Oracle XS model ORXSTR, culoare roșu

Accelerați-vă afacerea cu Oracle, cuptorul ultra-rapid

Cu Oracle, Lainox a revoluționat conceptul de gătit profesional: un sistem all-in-one, complet, automatizat, conceput pentru a fi ușor de utilizat și gata de lucru oriunde. De la bucătăria unui restaurant până la un chioșc de pe plajă, Oracle a fost proiectat să se adapteze oricărui spațiu, fără a compromite performanța.

Ne-am extins gama cu noul Oracle XS, noul nostru model compact care păstrează toată viteza, tehnologia și eficiența originalului, dar cu dimensiuni și mai reduse. Oracle XS este răspunsul perfect pentru cei cu spațiu limitat, dar cu ambiție nelimitată. Aceeași performanță. Mai multe opțiuni. Cu Oracle XS, spațiul nu mai este o limitare, ci o oportunitate de a reinventa gătitul profesional oriunde aveți nevoie.

Alegeți-vă modelul Oracle

Combi Wave sau High Speed Oven? Oracle se adaptează întotdeauna nevoilor dumneavoastră. În etapele de pregătire (miz-en-place), poate fi utilizat în modul Combi Wave pentru a coace croissante sau pâine, sau folosind întreaga putere a microundelor. La începutul serviciului, însă, se poate transforma rapid într-un High Speed Oven (Cuptor de mare viteză) pentru a oferi clienților preparate gata în doar câteva secunde.

• Flexibilitate maximă în etapele de pregătire.

• timpii de gătire se referă la modelul Oracle M Boosted

• Viteză în stare pură, astfel încât să nu vă lăsați clienții să aștepte.

Plug & Play fără limite

Conceptul total Plug & Play înseamnă că Oracle se poate potrivi oriunde datorită dimensiunilor sale compacte, păstrând totuși o cameră de gătire generoasă pentru categoria sa.

• Nu sunt necesare conexiuni la rețeaua de apă pentru funcționare.

• Un alt avantaj al sistemului Total Plug & Play este că Oracle poate fi instalat oriunde deoarece nu necesită sistem de evacuare (hotă).

Oracle Washable Box (Cutia Lavabilă Oracle)

Oracle Washable Box vă permite să curățați cu ușurință cuptorul fără a fi nevoie de conexiuni scumpe de alimentare și scurgere. Toate acestea sunt posibile datorită unei camere de gătire speciale din teflon, care poate fi scoasă și spălată pentru următoarea sesiune de gătit, făcând procedura de curățare rapidă și rentabilă. Sistemul OWB (Patentat), proiectat de Lainox, asigură faptul că incinta cuptorului este întotdeauna curată.

• Oracle Washable Box pentru Oracle XS (opțional)

• Oracle Washable Box pentru Oracle M și XL (standard)

• Oracle Washable Box Heavy Duty pentru Oracle M și XL (opțional)

Oracle Odorless System (Sistemul Anti-Miros Oracle)

Oracle nu are nevoie de hotă sau coș de fum pentru a extrage aburii de gătit, deoarece include sistemul inovator OOS, Oracle Odorless System. Inima sistemului este filtrul catalizator cu deflector tip labirint, conținând particule de platină care ajută la reducerea aburului, a mirosurilor și a reziduurilor de grăsime în timpul gătirii. Oracle Odorless System nu necesită nicio curățare sau lucrări de întreținere de rutină. Eficiența sa este întotdeauna garantată.

Asistentul tău virtual complet și gratuit

Datorită conexiunii Wi-Fi furnizate standard, Oracle poate fi considerat un dispozitiv Industry 4.0; acest lucru vă permite să accesați cloud-ul Lainox Nabook plus, asistentul dumneavoastră virtual complet și total gratuit, pentru a vă ajuta să organizați și să gestionați bucătăria. Nabook plus poate fi utilizat, de asemenea, pentru a configura cuptoarele High Speed și pentru a sincroniza rețetele cu toate unitățile Oracle pe care le dețineți.