Cuptor electric Superior XL Pizza/ Patiserie, 12 pizza de 35 cm

🔥 Caracteristici principale

• Cuptor cu două camere de coacere

• Capacitate: 6 + 6 pizza (ø 35 cm)

• Vizibilitate maximă datorită ușii mari din sticlă

• Permite reglarea separată a două temperaturi de lucru

• Garnitură specială a ușii pentru izolare optimă

• Suprafață de coacere din piatră refractară

• Iluminare interioară

• Izolație din vată minerală (rock wool)

• Elemente de încălzire protejate (învelite)

• Versiune cu control digital disponibilă la cerere

• Opțional: transformator 12V și suport pentru lampă

🍕 Rezultate perfecte la coacere

Cuptorul electric Superior XL Glass oferă performanță ridicată și rezultate excelente datorită construcției sale profesionale.

Este echipat cu:

• garnitură pentru etanșare eficientă

• piatră refractară pentru coacere uniformă

• rezistențe protejate pentru durabilitate

• iluminare interioară

• izolație din vată minerală

• mâner mare din inox

• ușă groasă de 4 cm cu geam dublu

• sistem de evacuare a fumului

Construcția este realizată din oțel inoxidabil și oțel vopsit, iar designul este completat de o mini-hotă decorativă, care oferă un aspect elegant.

👉 Alimentare standard: 400V trifazic + nul
👉 Alte tensiuni disponibile la cerere

👉 Această versiune include ușă mare din sticlă, pentru vizibilitate maximă în timpul coacerii.

⚙️ Caracteristici tehnice

• Temperatură de lucru: 50 – 450 °C

• Alimentare: 230 – 400 V

• Număr camere: 2

• Putere: 18 kW

Consum electric:

• Monofazat: 78,3 A / fază

• Trifazat: 26,1 A / fază

Elemente de încălzire:

• Sus: 1500 W x 6

• Jos: 1500 W x 6

📏 Dimensiuni

• Dimensiuni externe (L x A x H): 100 x 130 x 74,5 cm

• Dimensiuni interne (L x A x H): 72 x 108 x 14 cm

• Dimensiuni ambalaj: 106 x 144 x 90 cm

⚖️ Greutate

• Greutate netă: 205 kg

• Greutate brută: 213 kg