Descriere
TUNNEL TL105LCD
Cuptoare tunel electrice statice – bandă rulantă de 50 cm
Coacere „din mers” în cameră cu vatră din cărămidă refractară!
Cum vă ajută cuptoarele tunel din seria TL?
-
Productivitate foarte ridicată: Sistemul cu bandă transportoare traversează o cameră căptușită cu cărămidă refractară, care facilitează retenția și distribuția uniformă a căldurii.
-
Performanțe excelente: Deși este un proces mai lent decât într-un cuptor cu convecție (aer cald), coacerea într-un cuptor static este cea mai apropiată de rezultatul obținut într-un cuptor tradițional cu vatră.
-
Ușor de utilizat: Simplu de operat chiar și de către personalul fără experiență, oferind 7 programe de coacere personalizabile.
-
Consum redus de energie: Proiectat pentru a evita pierderile de căldură, iar funcția Stand-by ajută la reducerea consumului energetic în timpii morți.
-
Pizza uriașă și alte preparate: Banda rulantă (50 cm) vă permite să coaceți pizza de dimensiuni mari, dar și să gătiți sau să reîncălziți alte specialități gourmet.
-
Design ergonomic și modular: Ideal pentru producție de volum mare, cuptorarele TL au rezistențe separate pentru tavan (bolton) și vatră, garantând o coacere uniformă. Pentru creșterea capacității, puteți supraetaja până la 3 module, menținând o ergonomie excelentă a muncii.
-
Modelul TL 105L este dotat cu o bandă de 50 cm, potrivită și pentru pizza uriașă.
-
Ideal pentru:
-
Pizzerii cu flux mare de clienți, amplasate în centre comerciale sau zone pietonale aglomerate.
-
Restaurante de tip Quick Service (servire rapidă).
Panou de comandă:
Panoul digital vă permite să programați coacerea prin setarea temperaturii și a timpului în funcție de viteza benzii. Dispune de 7 programe de coacere personalizabile și de funcția Mod Eco pentru reducerea consumului atunci când echipamentul nu este în sarcină.
OM04388)Opțional: suport cu roți 1295 euro+tva
