Caracteristici principale
Cuptor cu o cameră
Pentru coacerea a 6 pizza (ø 35 cm)
Poate conține 3 tăvi de 40 x 60 cm
Cameră mai înaltă comparativ cu modelele Trays Glass
Ușă mare din sticlă pentru vizibilitate maximă în interior
Poate fi combinat cu cuptoare Trays Glass și cu camere de dospire
Permite reglarea separată a două temperaturi diferite de funcționare
Suprafață de coacere din piatră refractară
Iluminare interioară
Izolație din vată minerală (rock wool)
Generator de abur disponibil la cerere
Versiune cu control digital disponibilă la cerere
La cerere, livrat cu transformator de 12V și dulie pentru lampă
TRAYS GLASS ALTO: MAI MULT SPAȚIU, FLEXIBILITATE MAXIMĂ
Cuptoarele Trays Glass Alto reprezintă nivelul maxim de flexibilitate oferit de Prismafood. Caracteristicile tehnice le fac o soluție extrem de apreciată pentru clienții care au nevoie de un produs multifuncțional. Generator de abur disponibil la cerere. Această versiune oferă o cameră mai înaltă cu 9,5 cm față de alte modele (înălțimea totală a camerei este de 27 cm) și avantajul unei uși mari din sticlă, care permite vizibilitate maximă în interior.
Caracteristici tehnice
Temperatură de lucru (°C): 50 – 450
Alimentare (V): 230 – 400
Număr camere: 1
Putere (kW): 10,2
Consum electric monofazat (A x fază): 44,3
Consum electric trifazat (A x fază): 14,8
Putere rezistență superioară (W): 1700 x 3
Putere rezistență inferioară (W): 1700 x 3
Dimensiuni exterioare (cm L x l x H): 110 x 132 x 51
Dimensiuni interioare (cm L x l x H): 82 x 108 x 27
Dimensiuni ambalaj (cm L x l x H): 118 x 142 x 66,5
Greutate netă (kg): 133
Greutate brută (kg): 155