Descriere
Suprafata coacere:120x90x115 cm
Dimensiuni: 136x125x174,9 cm
Timp incalzire:35 min.
Capacitate pâine:12 kg
Capacitate pizza: 7 buc.
Capacitate pizza per ora:100 buc.
Consum lemn: 7 Kg/h
Temperatura maximă: 450°C
horn de evacuare:Ø 25 cm (nu este inclus)
greutate:330 kg
Culoare: rosu antic
Optional diferite culori: +700euro+tva
Domul din oțel inoxidabil izolat termic
este structurat pentru a rezista unui flux de lucru continuu și îi permite să ajungă la
temperatura de gătire pizza în 35 de minute.
Tehnologia brevetată Forninox™ combină proprietăți calitatile de rezistenta ale oțelului inoxidabil la
proprietatile fizice ale materialului refractar. Acoperirea cupolei în fibră ceramică îi permite sa atinga și sa mențina temperaturi ridicate în timp ce materialul refractar garantează aromele incomparabile ale gătitul pe cărămidă care ne amintesc de tradiție.