Descriere
Divizor volumetric cu sistem de vacuum
Potrivit pentru a lucra un aluat moale sau mediu care conține min. 55% apa.
Dimensiuni: 1802/1980x704x1405h mm
Alimentare: 400V
Putere motor principal: 2,2 kW
Greutate diviziuni 170-1400 gr.
Productivitate: 960-2700 div/h
Piston Ø 140 mm
Capacitate palnie: 30 kg
Pulverizator faina
Cilindru si palnie din otel inoxidabil
Reglare electronica a vitezei si a greutatii
Functie contor numarare cu oprire automata atunci cand aluatul se termina
Banda transportoare reglabila in inaltime si este disponibila in 2 dimensiuni
Lubrifierea se realizeaza cu ajutorul unui sistem de recirculare a uleiului
Greutate: 520 kg
Divizor volumetric cu piston divizeaza aluatul rapid si cu precizie. Este folosit pentru toate tipurile de aluat fiind special proiectat pentru unitatile de panificatie si patiserie.
Acest tip de divizor compact are un design special care permite divizarea aluatului cu ajutorului unui cilindru cu piston care asigura o manipulare atenta a aluatului cu o presiune minima fara ca acesta sa se incalzeasca
Optional:
- sistem de rotunjire: 1260 euro +TVA
- sistem de modelare detasabile: 1416 +TVA
- palnie 80 kg, 120 kg, 200 kg, 300 kg:1284 euro +tva , 1824 euro +tva , 2904 euro +tva , 3579 euro +tva ,
- palnie sub presiune 200 kg pentru a obtine rezultate perfecte si cu aluat mediu-dur (pana la 4,8l apa la 10 kg faina):13164€+tva
- Constructie 100% inox: 1845 euro +TVA