Alimentare Curent electric 400V / 50Hz / 3N
Putere electrică 2.2 kW
Greutate 86 kg
Lungime 900 mm
Lățime (Adâncime) 132 mm
Înălțime 690 mm
Capacitate tăvi 7+7 tăvi
8+8 tăvi
9+9 tăvi
Standard tăvi / recipiente 600 x 400 mm
Dospitor pentru cuptor brutărie FLEX, înălțime 69cm, cu sistem de umidificare și rastel pentru tăvi 600x400. Structură integral din inox. Poate fi folosit împreună cu gama de cuptoare rotative FLEX de la Forni Fiorini.
Funcție de numărul de tăvi puse la dospit, distanța dintre ele variază
- 7+7 tăvi - distanță 87 mm
- 8+8 tăvi - distanță 76 mm
- 9+9 tăvi - distanță 68 mm
