34%
Descriere
Cu o capacitate generoasa si o constructie solida, acest dospitor este proiectat pentru a satisface cerintele riguroase ale bucatariilor comerciale si a patiseriilor. Indiferent daca este utilizat pentru panificatie, patiserie sau alte preparate de patiserie, acest echipament isi demonstreaza eficienta si fiabilitatea in fiecare utilizare.
Dospitorul electric profesional ofera un control precis al temperaturii, asigurand conditii optime pentru fermentarea aluatului. Cu optiuni de setare personalizabile, utilizatorii pot ajusta parametrii in functie de nevoile specifice ale procesului de productie. Designul sau ergonomic permite o manipulare usoara si acces facil la aluat, facilitand fluxul de lucru si optimizand eficienta in bucatarie.
Construit din materiale durabile si fiabile, acest dospitor este conceput pentru a rezista utilizarii intensive in mediile comerciale. Functionalitatea sa avansata si performantele de incredere il plaseaza in fruntea echipamentelor de fermentare disponibile pe piata.
Alimentare: 230 V
Putere: 2.0 kW
Dimensiuni externe: 800 x 690 x 860(h) mm
Dimensiuni interne: 610 x 610 x 700(h) mm
Capacitate: 8 tavi 600x400 mm sau GN 1/1 (530x325 mm)
Distanta intre tavi: 75 mm
Panou de control analogic
Greutate: 36 kg
Temperatura: 0 – 60°C
Cu termostat
Structura din otel inoxidabil
Compatibilitate cu cuptoarele CMP4GPD - CMP4GPM -CMP4GPMI.
Detalii
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
