Descriere
Structură
Dulapul nostru de fermentare controlată este conceput pentru a controla și optimiza procesul de fermentare printr-o combinație de temperatură, timp și umiditate. Acest lucru asigură un produs de calitate uniformă și îmbunătățită, permițând totodată o organizare mai bună a muncii și eliminarea necesității lucrului pe timpul nopții.
Exterior / interior: din oțel inox AISI 304
Volum brut: 785 L
Temperatura reglabile între: -5 / +40° C
Colțuri interne și externe: rotunjite
Gaz refrigerant: R-290
Răcire ventilată cu flux de aer indirect
18 perechi ghidaje din oțel inoxidabil AISI 304 pentru tăvi de 600x400 sau 8 rafturi, la alegere
Regulator automat de temperatură și umiditate 55%~90%
Evaporator cu acoperire anti-coroziune
Tropicalizat cu funcționare în parametrii până la +43°C temperatura ambientală
Dezghețarea automată cu rezistență electrică
Evaporarea automată a condensului
Compatibil cu normele HACCP
Panou de control electronic cu ecran LED
Afișarea temperaturii, umidității și timpului
Modul de operare automat sau manual
Afișaj grafic al ciclului de dospire
10 programe automat
Dimensiuni: 796x960x2130 mm
Putere: 1762 W
Volum brut: 785 L
Temperatura reglabile între: -5 / +40° C
Colțuri interne și externe: rotunjite
Gaz refrigerant: R-290
Răcire ventilată cu flux de aer indirect
18 perechi ghidaje din oțel inoxidabil AISI 304 pentru tăvi de 600x400 sau 8 rafturi, la alegere
Regulator automat de temperatură și umiditate 55%~90%
Evaporator cu acoperire anti-coroziune
Tropicalizat cu funcționare în parametrii până la +43°C temperatura ambientală
Dezghețarea automată cu rezistență electrică
Evaporarea automată a condensului
Compatibil cu normele HACCP
Panou de control electronic cu ecran LED
Afișarea temperaturii, umidității și timpului
Modul de operare automat sau manual
Afișaj grafic al ciclului de dospire
10 programe automat
Dimensiuni: 796x960x2130 mm
Putere: 1762 W
Putere frigorifică: 1600 W A
Putere calorică: 750 W A
Opțional:
- control bluetooth sau wifi 154 euro + tva
- grilaj (502x94) 58 euro + tva
- grilaj (502x26) 48 euro + tva
- ghidaje 46 euro + tva
- încuietoare 40 euro + tva
- filtru de apă 171 euro + tva
- tavă 600x400 mm 163 euro + tva
Detalii
SKU
FC900BT CR
Brand
Țara de proveniență
Spania
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review