29%
Descriere
Dulapurile de congelare destinate patiseriilor sunt solutii ideale pentru pastrarea in conditii optime a produselor alimentare perisabile, asigurand o temperatura constanta si o distributie uniforma a aerului rece. Aceste echipamente sunt proiectate pentru a raspunde cerintelor specifice ale patiseriilor, cofetariilor si altor unitati de alimentatie, unde este esentiala mentinerea calitatii si prospetimii ingredientelor si produselor finite.
Un dulap de congelare pentru patiserii se remarca prin capacitatea de a pastra temperatura stabila pe intreaga suprafata de depozitare, datorita unui sistem eficient de ventilatie. Acest aspect este esential pentru prevenirea formarii cristalelor de gheata si pentru mentinerea consistentei delicate a produselor de patiserie. In functie de model, aceste dulapuri pot oferi spatii de depozitare generoase, ajustabile prin rafturi sau gratare, care faciliteaza organizarea optima a diferitelor tipuri de produse.
Fabricate din materiale durabile, cum ar fi otelul inoxidabil, dulapurile frigorifice sunt usor de curatat si igienizat, respectand cele mai stricte standarde de siguranta alimentara. In plus, acestea sunt echipate cu panouri de control intuitive, care permit ajustarea facila a temperaturii si a altor parametri importanti. Sistemele de racire moderne utilizate asigura un consum redus de energie, contribuind astfel la reducerea costurilor operationale si la protejarea mediului.
Alimentare: 230V/750W
Dimensiuni (LxAxH): 740x990x2010mm
Dimensiuni (LxAxH): 740x990x2010mm
Dimensiuni interioare: 624x846x1396 mm
Capacitate brută: 800 Litri
Capacitate netă: 737 Litri
Capacitate brută: 800 Litri
Capacitate netă: 737 Litri
Capacitate: 54 cuve x 5L
Temperatură: -10°/ -22°C
Agent refrigerare: R404A
Greutate: 152 kg
Răcire ventilată
Compresor Aspera
Control digital al temperaturii
Dezghețare automată
Iluminare internă
Picioare reglabile pe înălțime
Din inox
Include 10 perechi ghidaje din inox și 10 grătare
Temperatură: -10°/ -22°C
Agent refrigerare: R404A
Greutate: 152 kg
Răcire ventilată
Compresor Aspera
Control digital al temperaturii
Dezghețare automată
Iluminare internă
Picioare reglabile pe înălțime
Din inox
Include 10 perechi ghidaje din inox și 10 grătare
Detalii
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review