43%
  • Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 150 kg, Samaref - Img 1
  • Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 150 kg, Samaref - Img 2
  • Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 150 kg, Samaref - Img 3
  • Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 150 kg, Samaref - Img 4
  • Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 150 kg, Samaref - Img 5
  • Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 150 kg, Samaref - Img 6
  • Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 150 kg, Samaref - Img 7
  • Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 150 kg, Samaref - Img 8

Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 150 kg, Samaref

Samaref Italia
Cod produs - SKU DE 700 P RF
14.988,11 RON
2.922,00 EUR (fara TVA)
32.249,36 RON
6.287,16 EUR
18.135,61 RON
3.535,62 EUR (TVA inclus)
Samaref Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descriere

Volum: 630 lt
Capacitate de încărcare: 50 kg / raft
Dotat cu 3 rafturi perforate
Temperatura de lucru: -2+10 °C
Tip motor: Plug-in
Gaz refrigerant: R290
Putere de refrigerare: 492 W
Putere absorbție: 337 W
Alimentare: 230V/1~/50Hz
Temperatură ambientală /umiditate: + 40°C - 40%
Dimensiuni: 702x810x2080 mm
Carnea trece printr-un proces de maturare controlat.
Procedând astfel, umezeala se evaporă din mușchi, creând o concentrație mai mare de aromă și gust.
Aroma devine mai plăcută și mai savuroasă.
Pierderea în greutate depinde de nutriție, vârstă,specia animală și tipul și dimensiunea tăieturii de carne.
Sistem de iluminare interioara cu LED
Panou de control touch screen
Inchidere cu cheie
Dezghetare automata cu gaz cald
Picioare din inox reglabile in inaltime (90-125mm)
Include 3 rafturi inox perforate 530x650 mm si 3 perechi ghidaje

Detalii

SKU
DE 700 P RF
Categorii
Dulapuri frigorifice maturare carne/brânzeturi
Brand
Samaref Italia
Țara de proveniență
Italia
Taguri
restaurant
horeca
echipamente horeca
utilaje horeca
echipamente restaurant
utilaje restaurant
horeca-echipamente
carmangerie
echipamente restaurante
frigidere maturare
FRIGIDERE PENTRU MATURAREA PRODUSELOR DIN CARNE
dulapuri frigorifice pentru maturare carne
Vitrina frigorifica maturare carne
maturare carne
Utilaje carmangerie
dulapuri maturare
matutare uscata
dry aging
macelarii
steak

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Produse similare