Descriere
Cu această friteuză cu finisaje luxoase, asigurați prepararea rapidă a alimentelor în orice bucătărie de catering. Cantități mari de cartofi prăjiți, gustări, legume și alte produse pot fi servite crocante și pline de crocant. În spatele ușii din oțel inoxidabil a dulapului, robinetul de scurgere este inteligent încorporat în bază, astfel încât este ascuns vederii, iar uleiul poate fi schimbat rapid și în siguranță. De asemenea, dulapul este ideal pentru depozitarea sticlelor pline de ulei. Friteuza poate conține un minim de 13,5 litri de ulei și un maxim de 16 litri. În plus, friteuza are capace detașabile pentru a preveni stropirea cu ulei. Protecția la suprasarcină asigură faptul că pot fi prăjite simultan produsele potrivite între ele. Astfel, puteți servi rapid și ușor gustări de înaltă calitate.
Cu bază stabilă
Această friteuză profesională este montată pe o bază și funcționează la o alimentare de 400 V. Deoarece aparatul are o zonă rece, puteți prăji pentru mai mult timp folosind același ulei. Elementul de încălzire se află la câțiva centimetri deasupra fundului tigăii, astfel încât uleiul de dedesubt devine mai puțin fierbinte. Firimiturile care se scufundă la fund se ard mai puțin repede, ceea ce înseamnă că uleiul rămâne proaspăt mai mult timp. Elementul de încălzire poate fi reglat la temperaturi cuprinse între 50°C și 200°C. Un indicator luminos arată când uleiul este încălzit la temperatura potrivită și gata de utilizare.
Fabricată în întregime din oțel inoxidabil
Cu această friteuză cu finisaje luxoase, asigurați prepararea rapidă a alimentelor în orice bucătărie de catering. Cantități mari de cartofi prăjiți, gustări, legume și alte produse pot fi servite crocante și pline de crocant. În spatele ușii din oțel inoxidabil a dulapului, robinetul de scurgere este inteligent încorporat în bază, astfel încât este ascuns vederii, iar uleiul poate fi schimbat rapid și în siguranță. De asemenea, dulapul este ideal pentru depozitarea sticlelor pline de ulei. Friteuza poate conține un minim de 13,5 litri de ulei și un maxim de 16 litri. În plus, friteuza are capace detașabile pentru a preveni stropirea cu ulei. Protecția la suprasarcină asigură faptul că pot fi prăjite simultan produsele potrivite între ele. Astfel, puteți servi rapid și ușor gustări de înaltă calitate.
Caracteristici
- Echipată cu supapă de scurgere
- Include o zonă rece
- Termostat reglabil: de la 50°C la 200°C
- Protecție la suprasarcină
- Se sprijină pe patru picioare de cauciuc
Specificațiile produsului
- Greutate netă: 16,5 kg
- Dimensiuni coș: L23,5 x P25,5 x H12cm
- Dimensiunile mașinii: L36 x P53 x H91cm
- Dimensiuni rezervor: W29,5 x D32,5 x H20cm
- Capacitate minimă de ulei: 12L
- Capacitate maximă de ulei: 13L
- Putere: 400V / 50Hz / 3Phase 5000W
