Fry top electric multifuncțional

Descriere

Placă de gătit multifuncțională (Multifunction Fry Top)

Utilizare extinsă într-un singur dispozitiv

• Design integral din oțel inoxidabil.

• Control flexibil: Panou de comandă amplasat pe latura scurtă sau lungă.

• Suprafață de gătire: Placă din oțel rectificat.

• Igienă sporită: Colțuri rotunjite pentru o curățare eficientă.

• Grosimea plăcii: Oțel de 10 mm grosime.

• Monitorizare: Indicatori pentru funcționare și încălzire.

• Protecție: Margine periferică cu înălțimea de 60 mm.

• Sistem de scurgere: Supapă de evacuare cu dop din teflon.

• Versatilitate electrică: Două variante de tensiune disponibile, 230V 1N sau 400V 3N.

Placă sudată de cadru

• Sistem de îmbinare superior: Conectarea plăcii de cadrul superior se realizează prin sudură.

• Standarde stricte de igienă: Datorită sudurii, reziduurile alimentare nu pătrund în îmbinările periferice, evitând problemele comune ale plăcilor standard din aceeași categorie.

• Eficiență: Procesele de curățare și mentenanță sunt mult mai rapide.

Supapă de scurgere cu dop

• Siguranță și rezistență: Orificiul de scurgere al cuvei este securizat cu un dop din teflon rezistent la temperaturi ridicate în timpul preparării termice.

• Operare simplă: Conținutul poate fi evacuat prin scurgerea frontală prin simpla scoatere a mânerului/dopului.

• Manevrare minimă: Datorită acestui sistem de drenaj, nu este necesară nicio altă manipulare a dispozitivului pentru golire.