Grătar profesional Barbeque pentru Steak pe cărbuni, 1200x820x930 h mm

Descriere

Caracteristici tehnice : 

• structura fonta
• sistem liftant deschidere usa
• complet izolat
• gratar cu balama
• sertar frontal grasimi
• sertar frontal cenusa
• roti plastic
• productivitate 68 kg/h
• Durata  ardere carbuni/ciclu  :30-60 min
• temperatura 180°C - 350°C
• cleste pentru carne
• vatrai
• 2 x gratar striat 495x780 mm
  
• greutate 410 kg
• dimensiuni 1200x820x930 mm
• recomandat pentru 170 de persoane

Inginerie pentru grătarele profesionale cu cărbuni: performanță maximă, control total.

Grătarele PIRA sunt construite pentru bucătăriile care lucrează la intensitate maximă. Proiectate pentru a oferi căldură constantă, utilizare eficientă a cărbunelui și control absolut asupra focului, acestea aduc precizie în una dintre cele mai exigente metode de gătire.

Avantaje cheie:

• Căldură puternică și stabilă: control deplin asupra intensității gătirii în fiecare etapă a serviciului.

• Retenție termică eficientă: asigură rezultate constante pentru fiecare preparat.

• Consum redus de cărbune: menține performanța și randamentul ridicat cu costuri operaționale mai mici.

• Construcție robustă: proiectate pentru serviciu continuu, ținând pasul cu bucătăriile cu flux mare fără a pierde din putere.

Grătarele PIRA combină esența gătitului pe cărbuni cu fiabilitatea ingineriei profesionale — oferindu-vă aromă, control și performanță la fiecare servire.

Ești gata să îți duci grătarul la nivelul următor?

Echipa noastră te va ajuta să alegi grătarul PIRA care se potrivește spațiului, meniului și ritmului tău de lucru. Solicită o ofertă personalizată și începe să gătești cu adevărata performanță PIRA!