Grill dublu pe gaz cu placă netedă/striată, de banc Desco

Descriere

Gratar pe gaz cu suprafata neteda-striata cromata 80 cm Seria 700 SFERA – Desco 72FTGTD – un echipament performant si eficient, ideal pentru bucatariile profesionale. Perfect pentru a gati carne, peste, legume etc.

Suprafata de gatit cromata asigura un efect optim de prajire pentru diverse produse (inclusiv produse delicate, de exemplu, peste si fructe de mare) fara riscul ca acestea sa se lipeasca de placa si fara transfer de gust si miros.

Dimensiuni: 800 x 705 x 275 mm
Tip de suprafata: neteda-striata cromata
2/3 plita cromata neteda + 1/3 plita cromata striata

Alimentare: gaz
Putere gaz: 14 kW
Volum: 0.34 m3
Greutate: 90 kg

Plita de gatit din aliaj sudata pe un blat din otel inoxidabil.
Echipat cu un sertar detasabil pentru colectarea grasimilor.
Temperatura de gatit dorita este atinsa rapid.
Blaturile de lucru, turnate si sudate de-a lungul intregului perimetru superior, garanteaza o etanseitate perfecta fata de lichide.
Optional, o protectie perimetrala impotriva stropirii.
Limitator de temperatura cu resetare manuala.
Butoane ergonomice.
Incalzire prin arzator cu putere de gatit de 7 kW reglabila cu ajutorul unei supape.
Siguranta garantata de controlul flacarii prin supapa EUROSIT 630.

Gratar pe gaz cu suprafata neteda-striata cromata 80 cm Seria 700 SFERA – Desco 72FTGTD – reprezinta o aditie versatila si practica pentru orice bucatarie comerciala sau industriala.

Sfera este o solutie inovatoare, proiectata pentru a oferi o utilizare eficienta si un confort maxim. Designul ergonomic al aparatului asigura operarea cu un efort minim, iar tabloul de bord frontal, imbunatateste functionalitatea si accesibilitatea. Butoanele nou concepute sunt realizate pentru o prindere ferma, chiar si in conditii de utilizare intensiva. Detaliile precise, precum taierea cu laser a placilor metalice si fixarea frontala si posterioara, garanteaza o potrivire perfecta intre blaturi.