Malaxor cu spirală 30 Litri, 18 kg aluat Hurakan

Descriere

Hurakan HKN-30SN2V este un malaxor spiralat pentru aluat, proiectat pentru utilizare profesională. Este ideal pentru frământarea unei mari varietăți de tipuri de aluat, reprezentând soluția perfectă pentru patiserii, brutării de mici dimensiuni, pizzerii, restaurante, cantine și cafenele.

Caracteristici:

• Construcție robustă: Carcasă realizată din metal vopsit.

• Componente premium: Cuva (bolul) și spirala (cârligul) sunt fixe, fabricate din oțel inoxidabil.

• Panou de control: Electromecanic.

• Sistem de transmisie: Pe curea.

• Lungime cablu de alimentare: 2.2 metri.

• Notă: Echipamentul se livrează fără ștecher.

Viteze și Motor:

• Motor performant cu 2 trepte de viteză.

• Alimentare: 400V (trifazat).

• Viteză rotație spirală: 103 / 207 rpm.

• Viteză rotație cuvă: 10 / 20 rpm.

• Variator de viteză: Nu.

• Funcție Reverse (marșarier): Da.

• Temporizator (Timer): Nu.

Capacitate recomandată:

• Volum cuvă: 30 litri.

• Capacitate maximă de făină: 12 kg.

• Capacitate aluat (per șarjă): 18 kg.

Setul de livrare include:

• Cuvă din oțel inoxidabil.

• Cârlig (spirală) din oțel inoxidabil.

Specificații tehnice:

• Tip malaxor: Spiralat

• Tip cuvă: Fixă

• Tip cap: Fix

• Putere: 1.5 kW

• Lungime: 445 mm

• Lățime: 730 mm

• Înălțime: 860 mm

Greutate și Dimensiuni ambalaj:

• Greutate netă: 107 kg

• Greutate brută (cu ambalaj): 125.2 kg

• Dimensiuni ambalaj: 480 mm (lungime) x 790 mm (lățime) x 1000 mm (înălțime)