Mașină de fiert paste pe gaz 40L, Desco Italia

Echipamentele de gatit din linia 900 se remarca prin robustete si design sofisticat. Sunt create pentru a face fata utilizarii intense si pentru a indeplini cele mai stricte cerinte de securitate, ergonomie si igiena. Constructia din otel inoxidabil, cu finisaj Scotch Brite, confera durabilitate si rezistenta in timp. Isi pastreaza aspectul impecabil chiar si in conditii de lucru solicitante.

Vasul de gatit este realizat din otel inoxidabil AISI 316, renumit pentru rezistenta sa exceptionala la coroziune. Este ideal pentru prepararea pastelor, orezului si legumelor. Sistemul de umplere cu apa, integrat cu un robinet situat in partea din spate si controlat de un buton frontal, asigura o utilizare eficienta.

Zona frontala spatioasa faciliteaza eliminarea amidonului si sustine cosurile pentru scurgerea apei. Versiunea pe gaz este echipata cu arzatoare puternice langa vas, in timp ce versiunea electrica utilizeaza elemente de incalzire din otel inoxidabil Incoloy, oferind timpi de gatire rapizi si performante ridicate. Circulatia apei este optimizata de un fund fals perforat, amplasat la 8,5 cm sub cosuri, pentru o distributie uniforma a caldurii.

Un plus inovator este dispozitivul de ridicare a cosului, brevetat de DESCO in 1992, care faciliteaza procesul de gatit si asigura o precizie sporita.