28%
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 1
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 2
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 3
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 4
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 5
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 6
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 7
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 8
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 9
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 10
  • Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream - Img 11

Mașină multifuncțională de înghețată, creme și pasteurizator 15L/h, răcire cu aer, RoboCream

STAF59 Italia
Cod produs - SKU R51 A
36.931,68 RON
7.200,00 EUR (fara TVA)
62.376,07 RON
12.160,50 EUR
44.687,33 RON
8.712,00 EUR (TVA inclus)
STAF59 Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descriere

Alimentare: 230V 50Hz
Putere: 1700 W
Dimensiuni: 435x605x1074 mm
Productivitate înghețată: 15  litri/h
Productivitate înghețată per ciclu: min. 1,5litri/ max. 2,6litri
Productivitate litri/h creme: 5 (50 min)
Greutate: 71 kg
Tip sistem răcire: cu aer


Cu peste 50 de programe (automate sau personalizabile), R51 este un robot profesional cu multiple funcţionalităţi pentru preparare:
- cremă catalană, creme brulée, cremă de lămâie, cremă mousseline, diplomat, cremă de migdale, cremă de unt, cremă de fructe, cremă bavariană, pâte à bombe, choux, gem;
- jeleu, gelatină, glazură de caise, topire ciocolată, ganache, sos de ciocolată;
- sos de roşii, bechamel, risotto, mamaligă, etc.;
- pasteurizează amestecurile de îngheţată;
- prepară îngheţată şi sorbeturi proaspete.

O necesitate pentru orice cofetărie, restaurante și centre comerciale care, doresc produse de înaltă calitate, cu performanțe maxime și cele mai mici costuri!!! Design exterior deosebit, colțurile sunt rotunjite pentru o siguranță mai bună la locul de muncă. Toate părțile care intră în contact cu amestecul sau cu înghețata sunt din oțel inoxidabil și din materiale non-toxice, toate părțile sunt ușor accesibile și detașabile pentru o curățare mai ușoară.


Accesorii opționale:
- Agitator pentru frișcă, mousse: 44€ + tva

Detalii

SKU
R51 A
Categorii
Echipamente înghețată
Brand
STAF59 Italia

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Produse similare