29%

Stație de preparare rulouri înghețată thailandeză, TEPP ICE Casta

Name: Stație de preparare rulouri înghețată thailandeză, TEPP ICE Casta
Brand: Casta Italia
SKU: TPICE1200

Cod produs - SKU TPICE1200

52.991,70 RON
9.999,00 € (fara TVA)

90.463,07 RON
17.069,47 €

64.119,96 RON
12.098,79 € (TVA inclus)

Disponibil în 10-30 zile de la comandă

Informații: +40 744 194 933, Luni-Vineri: 09-17

Descriere

TEPP-ICE
Un nou concept inovator, care transformă o simplă înghețată artizanală într-o adevărată experiență de gust. Creat special pentru toți profesioniștii din domeniul gelateriei, al gastronomiei și street food-ului, TEPP-ICE este noua frontieră a savorii.

Datorită plăcii speciale refrigerate, care atinge temperatura de -38°C, prepararea înghețatei devine o experiență creativă: ice cream rolls, deserturi reci, clătite, înghețată mantecato, granita, sorbeturi, cocktailuri, decorațiuni instantanee din ciocolată, rețete sărate pe bază de pește și creații artistice sunt doar câteva dintre rețetele rapide care uimesc și încântă. Singura limită este imaginația!

Stație independentă, ideală pentru show cooking, street food și orice tip de eveniment.
Echipată cu roți, blat de lucru, 6 recipiente neutre GN 1/9 pentru ingrediente, 3 sertare neutre, poliță rabatabilă pentru conținutul de bază lichidă, poliță din plexiglas.

Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304. Temperatura este reglabilă între 0°C și -38°C, cu control digital al temperaturii și pornire programabilă. Compresor tropicalizat.