Patiserie , cofetarie - Oracle Investment

Dospitor retarder proofer, 20 tăvi 600x800 mm, Green Everlasting Dospitoare/ retarder prover

Temperatură: -10° +40°C Umiditate: 55% - 95% Capacite: 60 kg Dimensiuni: 790x1043x2050H mm Capacite tăvi: 40x60 cm, 40 buc Capacite tăvi: 80x60 cm, 20 buc Capacite containere: 40x60x7h cm, 36 buc...

RON 29,433.42
€5,457.00 (VAT excluded)

RON 35,614.44
€6,602.97 (VAT included) RON 46,820.23
€8,680.54

Add to cart

-41%

Dulap Frigorific / Congelare pentru patiserie, 20 tăvi 600x800 mm, Elite Samaref Dulapuri frigorifice patiserie

Frigider sau congelator ? Este si una si alta , tu alegi temperatura la care lucrezi ! Maximizează eficiența proceselor din laboratorul tău de patiserie sau brutărie cu frigiderul profesional EL 1000...

RON 30,204.72
€5,600.00 (VAT excluded)

RON 36,547.71
€6,776.00 (VAT included) RON 62,522.69
€11,591.80

Add to cart

-20%

Blast chiller de 7 tăvi GN1/1 sau 60x40 cm Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Congelator profesional pentru racirea-congelarea alimentelor preparate intr-o anumita unitate de timp. Datorita congelarii cu soc termic, alimentele preparate nu pierd din consistenta, culoare si...

RON 30,485.19
€5,652.00 (VAT excluded)

RON 36,887.08
€6,838.92 (VAT included) RON 46,108.85
€8,548.65

Add to cart

-45%

Dospitor retarder proofer (Evolution) 20 tăvi 600x800 mm, -22+40 °C, Samaref Dospitoare/ retarder prover

PREMIUM LINE Construcție: inox AISI 304 Capacitate: 935 litri Capacitate tăvi: 20 buc 600x800x20 mm Dimensiuni: 810x1122x2120 mm Temperatură: -22+40 °C Umiditate: 55%-95% Gaz refrigerant: R290...

RON 30,808.81
€5,712.00 (VAT excluded)

RON 37,278.67
€6,911.52 (VAT included) RON 69,016.44
€12,795.75

Add to cart

-35%

Abatitor / dospitor multifuncțional / Gătire slow cook 6 tăvi, Talent Samaref Italia Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 230V 1N 50Hz Putere refrigerare: 1707 W Putere absorbita : 1204 W Dimensiuni (LxAxH): 800x790x840 mm Capacitate: 6 tăvi GN1/1 sau 600x400mm Temperatură: -40+85°C Capacitate răcire...

RON 31,849.80
€5,905.00 (VAT excluded)

RON 38,538.26
€7,145.05 (VAT included) RON 60,042.67
€11,132.00

Add to cart

-25%

Dospitor retarder proofer 18 tăvi 600x400 mm Dospitoare/ retarder prover

Echipamentul va oferă șansa de a avea mereu produse în stoc, satisfacand nevoile neprevazute. De asemenea, permite gestionarea productiei în orice moment al zilei conservand produsele deja coapte,...

RON 33,128.11
€6,142.00 (VAT excluded)

RON 40,085.01
€7,431.82 (VAT included) RON 53,816.50
€9,977.66

Add to cart

-39%

Abatitor / Blast chiller Polar, 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

PREMIUM LINE Alimentare: 380V 3N 50Hz Putere: 5907 W / absorbită 3498 W Dimensiuni (LxAxH): 800x825x1980 mm Capacitate: 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm Temperatură: -40+10 °C Capacitate răcire...

RON 33,523.43
€6,215.29 (VAT excluded)

RON 40,563.37
€7,520.51 (VAT included) RON 66,699.57
€12,366.20

Add to cart

-21%

Abatitor / Blast chiller, 12 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm, Polar Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

PREMIUM LINE Alimentare: 230V 1N 50Hz Putere: 3120 W / absorbită 1821 W Dimensiuni (LxAxH): 800x825x1720 mm Capacitate: 12 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm Temperatură: -40/+10 °C Capacitate răcire...

RON 34,627.55
€6,420.00 (VAT excluded)

RON 41,899.34
€7,768.20 (VAT included) RON 53,176.92
€9,859.08

Add to cart

-44%

Abatitor / Blast chiller TOUCHSCREEN capacitate 12 tavi GN1/1 sau 600x400mm Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Volum :427 lt Alimentare:400V/3~/50Hz Putere: 5907 W / absorbita :3399 W Dimensiuni (LxAxH):800x855x1750 mm Capacitate: 12 tavi GN1/1 sau 600x400mm Temperatura: -40°/ +10°C Capacitate racire...

RON 36,946.85
€6,850.00 (VAT excluded)

RON 44,705.68
€8,288.50 (VAT included) RON 80,404.96
€14,907.20

Add to cart

-41%

Abatitor / Blast chiller Polar, 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

PREMIUM LINE Alimentare: 380V 3N 50Hz Putere: 7310 W / absorbită: 3680 W Dimensiuni (LxAxH): 800x825x1980 mm Capacitate: 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm Temperatură: -40+10 °C Capacitate răcire...

RON 37,625.82
€6,975.88 (VAT excluded)

RON 45,527.25
€8,440.82 (VAT included) RON 78,303.47
€14,517.58

Add to cart

-29%

Blast chiller, abatitor 15 tăvi GN1/1 sau 15x600x400 mm, Forcar Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Abatitoarele rapide de temperatura sunt echipamente esentiale in orice bucatarie profesionala, fiind concepute pentru a raci rapid preparatele, pastrandu-le calitatile organoleptice si asigurand...

RON 41,749.19
€7,740.36 (VAT excluded)

RON 50,516.53
€9,365.84 (VAT included) RON 71,692.25
€13,291.85

Add to cart

-30%

Dospitor retarder proofer 36 tăvi 600x400 mm Dospitoare/ retarder prover

Echipamentul va oferă șansa de a avea mereu produse în stoc, satisfacand nevoile neprevazute. De asemenea, permite gestionarea productiei în orice moment al zilei conservand produsele deja coapte,...

RON 42,345.94
€7,851.00 (VAT excluded)

RON 51,238.59
€9,499.71 (VAT included) RON 73,199.84
€13,571.36

Add to cart

-39%

Abatitor Blast chiller Professional Tray, 15 tăvi GN1/1 sau 600x400mm, Everlasting Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 400V 3N 50Hz Putere: 2700 W, absorbită: 3300 W Dimensiuni (LxAxH): 780x918x1827 mm Capacitate: 15 tăvi GN1/1 sau 600x400mm; 18 cuve înghețată 5 lt./6 rafturi Temperatură: -40°C / +75°C...

RON 43,149.60
€8,000.00 (VAT excluded)

RON 52,211.02
€9,680.00 (VAT included) RON 86,487.55
€16,034.92

Add to cart

-47%

Abatitor / Blast chiller touchscreen, 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm, Talent Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 380V 3N 50Hz Putere: 7310 W / absorbita 3680 W Dimensiuni (LxAxH): 800x850x2010 mm Capacitate: 16 tăvi GN1/1 sau 600x400 mm Temperatură: -40+10 °C Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 70 kg în...

RON 43,545.77
€8,073.45 (VAT excluded)

RON 52,690.35
€9,768.87 (VAT included) RON 100,362.63
€18,607.38

Add to cart

-42%

Abatitor / dospitor multifuncțional / Gătire slow cook 12 tăvi, Talent, Samaref Italia Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 400 V Putere frigorifică: 5907 W Putere absorbție: 5399 W Dimensiuni (LxAxH): 800x855x1750 mm Volum: 427 litri Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 45 kg în 90 min Capacitate congelare...

RON 44,468.90
€8,244.60 (VAT excluded)

RON 53,807.39
€9,975.97 (VAT included) RON 93,183.61
€17,276.38

Select options

-42%

Dospitor retarder proofer Evolution Roll-In, -25+40°C, Samaref Dospitoare/ retarder prover

Structura din oțel inoxidabil AISI 304, partea de jos fiind izolata termic. Echipat cu bare de protecție robuste din oțel inoxidabil AISI 304 pe 4 laterale pentru a preveni deteriorarea de la...

RON 45,361.02
€8,410.00 (VAT excluded)

RON 54,886.83
€10,176.10 (VAT included) RON 94,632.47
€17,545.00

Add to cart

-20%

Blast chiller capacitate 14 tăvi GN1/1 sau 60x40 cm Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Congelator profesional pentru racirea-congelarea alimentelor preparate intr-o anumita unitate de timp. Datorita congelarii cu soc termic, alimentele preparate nu pierd din consistenta, culoare si...

RON 46,709.44
€8,660.00 (VAT excluded)

RON 56,518.42
€10,478.60 (VAT included) RON 70,648.03
€13,098.25

Add to cart

-32%

Abatitor Blast chiller KING TROLLEY 20 COMPACT Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Alimentare: 380 V 3N 50Hz Putere frigorifică: 3600 W Putere absorbită: 4,1 kW Dimensiuni (LxAxH): 950x1360x2430 mm Dimensiuni ușă: 750 x H 1860 mm Capacitate: 2x20 GN1/1 sau 1x 20 GN2/1 sau 1x20 EN...

RON 73,451.41
€13,618.00 (VAT excluded)

RON 88,876.20
€16,477.78 (VAT included) RON 132,159.13
€24,502.50

Select options

Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Răcire rapidă, congelare rapidă, gătire lentă (slow cooking), dospire (retarder proofer), dezghețare, menținerea automată a ciclului final, ciclul continuu pe mai multe niveluri Cicluri speciale:...

RON 86,892.51
€16,110.00 (VAT excluded)

RON 105,139.93
€19,493.10 (VAT included)

Add to cart

-45%

Abatitor Talent Roll-in, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Versiune cu motor la distanță Alimentare: 400 V Putere frigorifică: 13580 W Putere absorbție: 7530 W Dimensiuni (LxAxH): 910x1320x2360 mm Volum: 1504 litri Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 105 kg in...

RON 93,386.52
€17,314.00 (VAT excluded)

RON 112,997.69
€20,949.94 (VAT included) RON 205,450.35
€38,090.80

Select options

-45%

Abatitor / dospitor multifuncțional Talent Roll-in, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Versiune cu motor la distanță Alimentare: 400 V Putere frigorifica: 13580 W Putere absorbtie: 7530 W Dimensiuni (LxAxH): 910x1320x2360 mm Volum: 1504 litri Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 105 kg în...

RON 102,172.86
€18,943.00 (VAT excluded)

RON 123,629.16
€22,921.03 (VAT included) RON 228,292.67
€42,325.80

Select options

-43%

Abatitor / dospitor multifuncțional Talent Roll-in, Samaref Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Versiune cu motor la distanță Alimentare: 400 V Putere frigorifică: 13580 W Putere absorbție: 4670 W Dimensiuni (LxAxH): 910x1320x2360 mm Volum: 1504 litri Capacitate răcire (+90°C>+3°C): 105 kg in...

RON 110,622.90
€20,509.65 (VAT excluded)

RON 133,853.73
€24,816.68 (VAT included) RON 238,695.71
€44,254.54

Select options

-46%

Abatitor / Blast chiller ROLL IN, tunel Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Tunel congelare rapidă Alimentare: 380 V Putere: 5145 W Dimensiuni (LxAxH): 1640x2620x2245 mm Capacitate de refrigerare (+90° / +3°): 500 kg Capacitate de congelare (+90° /-18°): 400 kg Capacitate:...

RON 309,328.70
€57,350.00 (VAT excluded)

RON 374,287.72
€69,393.50 (VAT included) RON 693,075.13
€128,497.16

Add to cart

-47%

Abatitor / Blast chiller ROLL IN, tunel Abatitoare pentru gastronomie/patiserie

Tunel congelare rapidă Alimentare: 380 V Putere: 7665 W Dimensiuni (LxAxH): 1640 x 3680 x 2245 mm Capacitate de refrigerare (+90° / +3°): 750 kg Capacitate de congelare (+90° /-18°): 600 kg...

RON 401,021.60
€74,350.00 (VAT excluded)

RON 485,236.13
€89,963.50 (VAT included) RON 918,567.98
€170,303.87

Add to cart