29%
Bain Marie cu boiler dublu, temperatură diferențiată 2x GN1/1, Forcar
Product code - SKU
CT 1765 TD
RON 10,065.74
€1,962.36 (VAT excluded)
€1,962.36 (VAT excluded)
RON 17,192.21
€3,351.70
€3,351.70
RON 12,179.56
€2,374.46 (VAT included)
€2,374.46 (VAT included)
Description
Bain marie-ul este un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala, oferind o solutie eficienta pentru mentinerea alimentelor la temperaturi optime. Acest dispozitiv utilizeaza un sistem de incalzire uniforma care asigura conservarea caldurii alimentelor fara a compromite gustul sau textura acestora. Este ideal pentru restaurante, cantine, bufete si alte unitati de alimentatie publica unde pastrarea mancarii calde si proaspete este esentiala.
Fabricat din otel inoxidabil de inalta calitate, bain marie-ul garanteaza durabilitate si rezistenta la coroziune, fiind usor de curatat si intretinut. Designul sau ergonomic si compact permite integrarea facila in orice spatiu de bucatarie, economisind loc si oferind in acelasi timp o capacitate suficienta pentru a satisface cerintele de volum mari.
Controlul temperaturii este simplu si precis, datorita panoului de comanda intuitiv, care permite reglarea rapida si usoara a nivelului de caldura. Astfel, se poate asigura ca alimentele sunt pastrate la temperatura dorita pe tot parcursul serviciului. De asemenea, echipamentul este dotat cu un sistem de siguranta care previne supraincalzirea, protejand atat utilizatorii, cat si preparatele culinare.
Alimentare: 230V / 50/60 Hz
Putere: 2000 W
Dimensiuni: 960x680x1020 mm (LxAxH)
Capacitate: 2x1/1 GN
Structură din oțel inoxidabil AISI 304 18/10
Compartimentul superior cu perete izolat dublu, fiind echipat cu un robinet de golire pe fund.
Căruciorul este adaptat să conțină bazine GN până la o adâncime de 20 cm.
Căruciorul este adaptat să conțină bazine GN până la o adâncime de 20 cm.
Compartimentul inferior este închis cu ușă.
Capacele pot fi deschise până la 180° pentru a forma o suprafață de sprijin confortabilă.
Încălzire prin rezistență electrică.
Încălzire prin rezistență electrică.
4 roți multidirecționale.
Containerele nu sunt incluse !
Details
What customers are saying
Do you own or have used the product?
Post review