Blixer profesional cu 2 viteze, robot multifuncțional CL412, Dynamic Franța

Description

Cutter special conceput pentru alimente cu texturi modificate fără a modifica calitățile nutritive și gustative. Acest dispozitiv este partenerul esențial al colectivului in bucătării (case de bătrâni, spitale, școli etc.). Prezintă 2 viteze fixe, 1500 rpm și 3000 rpm.

Funcțiile PULSE și REVERSE.

Vas din oțel inoxidabil de 5,4 litri (capacitate nominală) +capac Copoliester Tritan ( un element care ofera produsului duritate, claritate si o rezistenta chimica excelenta) și husă impermeabilă fără BPA (Bisfenol A- element chimic cu efecte endocrine negative). Este echipat cu un braț racletor manual integrat pentru a evita risipa și pentru o amestecare îmbunătățită. Sistem de eliberare rapidă cu cleme de fixare (în curs de brevet).

Aparatul ofera posibilitatea de a adăuga ingrediente în timpul preparării fără a deschide capacul.
• Motorul cu inducție este integrat în blocul motor metalic avand o putere de 1100 W și o sursă de alimentare monofazată de 220 - 240 V. 

Panoul de control este foarte ușor de utilizat.

• Toate părțile care vin în contact cu alimentele sunt ușor de îndepărtat și rezistente la spalat in mașina de spălat vase.
• Detecție magnetică care împiedică pornirea aparatului în cazul unei anomalii detectate (aparatul se oprește imediat ce detectează orice tip de utilizare necorespunzătoare).

• CAPACITATE DE LUCRU: de la 100 g la 4 kg.
• Livrat cu o lamă netedă cu tăietoare inversate și un cuțit cu micro reversibil (lama dintata iti permite sa economisesti timp si ajuta la pastrarea proprietatilor senzoriale (sistem patentat).

Acest cutter vă permite să faceți toate tipurile de retete (ton texturi netede și lichide) păstrând calitatile nutriționale și calitățile gustative intacte.
• Furnizat cu un braț de raclere a rezervorului.
• Productivitate adaptată pentru 20 până la 100 de acoperiri per serviciu.
• Capacacul este detașabil, transparent și impermeabil, cu deschidere pentru a adăuga ingrediente în timpul pregătire.

Opțional:

- lama standard 71 eur+tva

- lama zimțată 85 eur+tva

- lama mico-zimțată 85 eur+tva