MAIOR LE UP 6 este soluția ideală pentru profesioniștii care își doresc un cuptor electric puternic, ergonomic și fiabil, capabil să ofere rezultate perfecte de coacere zi de zi, cu un plus de confort operațional.
Este disponibil atât în versiune mecanică, cât și digitală, opțiunea dorită putând fi selectată la plasarea comenzii, pentru a se adapta perfect stilului de lucru și cerințelor fiecărui profesionist.
Caracteristici principale:
- Cuptor electric profesional cu 1 cameră de coacere
- Capacitate: 6 pizza Ø35 cm
- Ușă cu deschidere verticală (UP)
- Cameră de coacere din oțel aluminizat
- Suprafață de coacere din piatră refractară
- Control separat temperatură sus / jos
- Iluminare interioară LED 12V
- Rezistențe blindate
- Buton pentru evacuarea fumului
- Izolație termică din vată minerală evaporată
Date tehnice:
- Temperatură de lucru: 50 – 450°C
- Alimentare electrică: 230 – 400 V
- Număr camere: 1
- Putere instalată: 9 kW
- Absorbție electrică monofazat: 39,1 A
- Absorbție electrică trifazat: 13 A
- Putere rezistențe superioare: 1500 W x 3
- Putere rezistențe inferioare: 1500 W x 3
- Dimensiuni externe (L x A x Î): 110 x 136 x 40 cm
- Dimensiuni interne cameră (L x A x Î): 72 x 108 x 16 cm
- Dimensiuni ambalaj: 118 x 142 x 54 cm
- Greutate netă: 137 kg
- Greutate brută: 159 kg
Gama MAIOR LE UP Prismafood oferă o combinație excelentă între performanță, ergonomie și fiabilitate, fiind destinată bucătăriilor profesionale care solicită echipamente robuste, precise și ușor de utilizat. Construit în Italia, MAIOR LE UP 6 reprezintă o investiție sigură pe termen lung.
Opțional pot fi adaugate la cerere:
- suport de cuptor
- hotă
- cameră îmbrăcată în inox
- cameră îmbrăcată în piatră refractară