MAIOR LE TRAYS 44 este soluția ideală pentru profesioniștii care caută un cuptor electric multifuncțional, cu două camere independente, capabil să ofere productivitate ridicată, flexibilitate maximă și rezultate perfecte de coacere, zi de zi.
Este disponibil atât în versiune mecanică, cât și digitală, opțiunea dorită putând fi selectată la plasarea comenzii, pentru a se adapta perfect stilului de lucru și cerințelor fiecărui profesionist.
Caracteristici principale:
- Cuptor electric profesional cu 2 camere de coacere
- Ideal pentru coacere pe tăvi și aplicații HoReCa
- Capacitate: 4 + 4 pizza Ø40 cm
- Compatibil cu 2 + 2 tăvi 40 × 60 cm
- Cameră de coacere cu înălțime mărită – 17,5 cm
- Cameră din oțel aluminizat
- Suprafață de coacere din piatră refractară
- Control separat temperatură sus / jos pentru fiecare cameră
- Iluminare interioară LED 12V
- Rezistențe blindate
- Buton pentru evacuarea fumului
- Izolație termică din vată minerală evaporată
Date tehnice:
- Temperatură de lucru: 50 – 450°C
- Alimentare electrică: 230 – 400 V
- Număr camere: 2
- Putere instalată: 13,8 kW
- Absorbție electrică monofazat: 60 A
- Absorbție electrică trifazat: 20 A
- Putere rezistențe superioare: 1150 W x 6
- Putere rezistențe inferioare: 1150 W x 6
- Dimensiuni externe (L x A x Î): 120 x 110 x 72 cm
- Dimensiuni interne cameră (L x A x Î): 82 x 84 x 17,5 cm
- Dimensiuni ambalaj: 125 x 125 x 86 cm
- Greutate netă: 154 kg
- Greutate brută: 171 kg
Gama MAIOR LE TRAYS Prismafood reprezintă o soluție profesională premium pentru unitățile HoReCa care necesită un cuptor electric fiabil, precis și extrem de versatil. Construit în Italia și proiectat pentru utilizare intensivă, acest cuptor oferă performanță constantă, eficiență energetică și durabilitate pe termen lung, fiind o investiție sigură pentru orice bucătărie profesională.
Opțional pot fi adaugate la cerere:
- suport de cuptor
- hotă
- cameră îmbrăcată în inox
- cameră îmbrăcată în piatră refractară