Cuptor electric patiserie cu convecție, mecanic 6 tăvi 60x40 cm, Forni Fiorini
€3,749.59 (VAT excluded)
€6,050.00
€4,537.00 (VAT included)
Description
Cuptor cu convecție model BAKE
-
Tip comandă: mecanică
-
Număr tăvi: 6
-
Dimensiune tăvi: 60 × 40 cm
-
Dimensiuni exterioare (A × B × H): 93,70 × 89,30 × 88,30 cm
-
Putere: 10,50 kW
-
Alimentare electrică: 400 V / 50 Hz / 3 faze
-
Greutate: 98 kg
Caracteristici:
-
Construcție integrală din oțel inoxidabil.
-
Lămpi cu halogen amplasate în partea frontală.
-
Sistem de umidificare semiautomat, inclus în dotarea standard.
-
Ușă demontabilă, care permite accesul pentru curățare și verificare între geamul interior și cel exterior.
-
Picioare reglabile pe înălțime, pentru ajustarea poziției și echilibrarea echipamentului.
-
Încălzire electrică prin rezistențe blindate.
-
Încălzire indirectă pe gaz, prin intermediul arzătoarelor din oțel inoxidabil.
Două ventilatoare cu rotație în ambele sensuri (doar pentru modelele BAKE 1000 M-E-P și BAKE 1020 M-E-P).
Opțional:
- dospitor electric mecanic 8 tavi 2550 euro + tva
- dospitor electric digital 8 tavi 2800 euro + tva
- dospitor electric mecanic 12 tavi 2600 euro + tva
- dospitor electric digital 12 tavi 3000 euro + tva
- suport deschis 49H 900 euro + tva
- suport deschis 70H cu suport tavi 1000 euro + tva
- suport deschis 80H cu suport tavi 1100 euro + tva
- hotă cu condensare aer 2100 euro + tva
- hotă cu condensare apă 2200 euro + tva