Cuptor pentru Steak pe cărbuni, PIRA 90 LUX SD

Pira Ovens - Spania
Product code - SKU 500.103
RON 26,992.77
5,100.00
(VAT excluded)
RON 49,632.29
9,377.50
RON 32,661.25
6,171.00
(VAT included)
Pira Ovens - Spania
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: +40 744 194 933, Luni-Vineri: 09-17

Description

Pira 90 Lux SD
Ref. 500.103
  • Capacitate: 140 porții (persoane)

  • Dimensiuni: 90 x 80 x 86 cm

  • Greutate: 275 Kg

Proiectate pentru profesioniștii care preferă un mediu de lucru mai discret în bucătărie, cuptoarele cu cărbuni Pira sunt disponibile și în varianta cu ușă plină (oarbă) prin seria SD.
Creată pentru locațiile unde cuptorul nu este vizibil clienților, ușa plină reduce radiația termică spre zona de lucru, fiind soluția ideală pentru bucătăriile cu spațiu limitat, îmbunătățind în același timp confortul și eficiența.
Făcând parte din noua generație de cuptoare Pira dotate cu sistemul inovator PIRACOLD, modelul Pira 90 Lux SD combină performanța, durabilitatea și consumul optimizat de cărbune, devenind o soluție economică și extrem de profitabilă, preferată de chefi din întreaga lume.
Sistemul exclusiv de răcire PIRACOLD menține structura exterioară sub control și sigură, păstrând în același timp căldura internă timp de câteva ore, chiar și după finalizarea serviciului. Acest lucru permite economii semnificative de energie și un consum de cărbune cu până la 25% mai mic față de cuptoarele convenționale.
Esențial pentru restaurantele unde grătarul este elementul central al meniului, cuptorul permite gătirea tuturor tipurilor de alimente — carne, pește, orez, legume și paste — garantând performanță constantă, fiabilitate și productivitate maximă.
Caracteristici tehnice
  • structura fonta/inox
  • sistem izolare Piracold
  • 7 glisiere
  • geam rezistent la temperatura
  • sertar frontal cenusa
  • sistem anti-incendiu
  • afisaj analogic temperatura
  • intrerupator evacuare
  • productivitate 110 kg/h
  • capacitate carbuni 5 kg
  • temperatura 180°C - 350°C
  • capacitate tavi 1 x GN 1/1 +1x GN 2/4
  • diametru gura de evacuare 180 mm
  • cleste pentru carne
  • vatrai
  • gratar 780x625 mm
  • greutate 244 kg
  • dimensiuni 900x732x830 mm

Details

What customers are saying

Do you own or have used the product?
Post review

Produse similare