Dulap frigorific pentru maturarea, frăgezirea cărnii Deluxe Meat, 210 kg, cu ușă de sticlă

Samaref Italia
Product code - SKU DE 1000 P RF PV
RON 22,866.81
4,466.00
(VAT excluded)
RON 47,711.10
9,318.21
RON 27,668.84
5,403.86
(VAT included)
Samaref Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Description

PREMIUM LINE
Volum: 935 lt
Capacitate de încărcare: 70 kg / raft
Dotat cu 3 rafturi perforate
Temperatura de lucru: -2+10 °C
Tip motor: Plug-in
Gaz refrigerant: R290
Putere de refrigerare: 492 W
Putere electrică: 337 W
Alimentare: 230V/1~/50Hz
Temperatura ambientală /umiditate: + 40°C - 40%
Dimensiuni: 810x1050x2120 mm
Carnea trece printr-un proces de maturare controlat.
Procedând astfel, umezeala se evaporă din mușchi, creând o concentrație mai mare de aromă și gust.
Aroma devine mai plăcută și mai savuroasă.
Pierderea în greutate depinde de nutriție, vârstă,specia animală și tipul și dimensiunea tăieturii de carne.
Dezghetare automata cu gaz cald
Sistem de iluminare interioara cu LED
Panou de control touch screen
Inchidere cu cheie
Picioare din inox reglabile in inaltime (90-125mm)
Include 3 rafturi inox perforate 600x800 mm si 3 perechi ghidaje

What customers are saying

Do you own or have used the product?
Post review

Produse similare