41%
Friteuză electrică 21+21 litri, cu dulap, Casta
Product code - SKU
LQ/FRE2V21
RON 16,660.29
€3,248.00 (VAT excluded)
€3,248.00 (VAT excluded)
RON 34,285.11
€6,684.04
€6,684.04
RON 20,158.95
€3,930.08 (VAT included)
€3,930.08 (VAT included)
Description
Rezervoare din oțel inoxidabil AISI 304, cu capacitate de 21,0 litri, grosime de 1,5 mm, presate dintr-o singură bucată, prevăzute cu o zonă rece extinsă unde reziduurile de gătire sunt colectate și evacuate prin robinetul de golire. Blatul superior este presat și echipat cu un vas mare, rotunjit, pentru a crea o zonă largă de expansiune a uleiului, prevenind astfel revărsarea acestuia în timpul gătitului și manipulării coșului. Robinetul de golire a uleiului este din alamă cromată. Uleiul este evacuat într-un recipient din oțel, echipat cu un filtru din oțel inoxidabil AISI.
Încălzirea se realizează prin rezistențe tubulare din oțel inoxidabil de înaltă performanță, fixate cu un dispozitiv special care permite rotirea acestora pentru o curățare ușoară a rezervorului. Temperatura uleiului de gătit este controlată de un termostat electric de înaltă precizie, care activează un comutator electric pentru alimentarea grupurilor de încălzire. Temperatura maximă de funcționare este setată la 190°C, iar un termostat de siguranță întrerupe circuitul de alimentare în cazul unor anomalii care ar putea duce la depășirea temperaturii de 230°C.
Becurile termostatului de lucru și ale celui de siguranță sunt plasate în interiorul rezistențelor și sunt protejate împotriva impacturilor accidentale. Panoul de control este echipat cu două lumini: una portocalie (pornit/oprit) și una alb-verde (tensiune în rezistențe), indicând prezența tensiunii și activarea grupurilor de încălzire.
Ușă din oțel inoxidabil AISI 304 cu închidere magnetică. Picioare reglabile din oțel inoxidabil AISI 304.
Alimentare: 400V
Putere: 40 kW
Dimensiuni (LxAxH): 800x900x850 mm
Capacitate: 21+21 litri
Greutate: 123 kg
Temperatura: 0-190°C
Din inox
Putere: 40 kW
Dimensiuni (LxAxH): 800x900x850 mm
Capacitate: 21+21 litri
Greutate: 123 kg
Temperatura: 0-190°C
Din inox
Termostat de siguranță la 230°C
Details
What customers are saying
Do you own or have used the product?
Post review