Grătar grill pe gaz cu apă

Description

• Dimensiuni: 1270x650x320 mm
• Alimentare: gaz
• Greutate (kg): 75
• Suprafață grătar: 1200x460 mm
• Arzătoare: 3x9 kW
• Putere (kW): 27
• Consumul de GPL (kg/h): 2.10
• Consumul de gaz (m3/h): 2.85
• Grill-urile de apă SerGas sunt următorul pas în tehnologia de coacere. Particularitatea lor este existența unui sertar sub grătar și a arzătoarelor în care este plasată apa care afectează procesul de coacere în două feluri:
  pe de o parte, funcționează ca un colector de grăsimi în care grăsimea care se scurge din grătar „se stinge”. Acest lucru duce la o reducere minimă a fumului la locul de muncă, lucru pe care orice profesionist știe ce înseamnă.
  Pe de altă parte, prezența apei în apropierea suprafeței de coacere creează un mediu saturat de vapori de apă care „forțează” grătarele să-și păstreze sucurile naturale și să dobândească un gust special.
• Cu suport: 3080€ + tva
• Grătarele pe gaz din această categorie sunt disponibile într-o varietate de tipuri, care acoperă cerințele oricărei bucătării, indiferent de dimensiune. Acestea se caracterizează prin calitatea excelentă a pieselor și designul modern, care le permite o utilizare eficientă a energiei din gaz, o operare economică și o durabilitate îndelungată. Ușurința în utilizare și întreținere, precum și aspectul lor atrăgător, le fac foarte populare. Calitatea gătitului la grătar este excepțională, iar aroma pe care o capătă produsele gătite este unică. Toate piesele lor (cadrul, arzătoarele, suprafețele exterioare) sunt realizate din oțel inoxidabil. Siguranța flăcării este monitorizată constant printr-o supapă de siguranță (limitator de temperatură), iar grătarele sunt echipate cu un aprinzător piezoelectric și un pilot pentru aprinderea arzătoarelor. Ca toate aparatele pe gaz produse de SER GAS, duzele arzătoarelor pot fi reglate pentru orice tip de gaz. Sunt certificate de organizații internaționale.