Malaxor cu spirală 54 Litri, 27 kg aluat Hurakan

Description

Hurakan HKN-M50SN2V este un malaxor spiralat pentru aluat, proiectat pentru utilizare profesională. Este ideal pentru frământarea unei mari varietăți de tipuri de aluat, reprezentând soluția perfectă pentru patiserii, brutării de mici dimensiuni, pizzerii, restaurante, cantine și cafenele.

Caracteristici:

• Construcție robustă: Carcasă realizată din metal vopsit.

• Componente premium: Cuva (bolul) și spirala (cârligul) sunt fixe, fabricate din oțel inoxidabil.

• Panou de control: Electromecanic, dotat cu temporizator (Timer).

• Sistem de transmisie: Pe lanț.

Viteze și Motor:

• Motor performant cu 2 trepte de viteză.

• Viteză rotație spirală: 150 / 200 rpm.

• Viteză rotație cuvă: 15 / 20 rpm.

• Variator de viteză: Nu.

• Funcție Reverse (marșarier): Nu.

Capacitate recomandată:

• Volum cuvă: 54 litri.

• Capacitate aluat (per șarjă): 27 kg.

• Notă privind încărcarea maximă: Producătorul indică o sarcină optimă de lucru de până la 20 kg de aluat pentru o funcționare ideală.

Setul de livrare include:

• Cuvă din oțel inoxidabil.

• Cârlig (spirală) din oțel inoxidabil.

Specificații tehnice:

• Tip malaxor: Spiralat

• Tip cuvă: Fixă

• Tip cap: Fix

• Putere: 3 kW

• Lungime: 520 mm

• Lățime: 880 mm

• Înălțime: 1000 mm

Greutate și Dimensiuni ambalaj:

• Greutate netă: 125 kg

• Greutate brută (cu ambalaj): 140 kg

• Dimensiuni ambalaj: 920 mm (lungime) x 540 mm (lățime) x 1095 mm (înălțime)