28%
Description
Malaxorul cu spirală este echipamentul ideal pentru pizzerii, brutării și patiserii.
Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect omogen în doar câteva minute.
Cuva, spirala, coloana centrală și grila de protecție sunt fabricate din oțel inoxidabil.
Alimentare: 400 V
Putere: 0,75 kW
Dimensiuni (LxAxH): 340x630x570 mm
Capacitate cuva: 16 litri
Capacitate maxima aluat: 12 kg
Capacitate faina: 8 kg
Dimensiune cuva: Ø 317 x H210 mm
Viteza cuva: 13/20 rotatii/minut
Viteza spirala: 83/ 129 rotatii/minut
Greutate: 53 kg
Realizat din otel
Transmisie prin lant
2 viteze
Cuva detasabila si cap rabatabil
Componentele ce intra in contact cu alimentele sunt din inox
Putere: 0,75 kW
Dimensiuni (LxAxH): 340x630x570 mm
Capacitate cuva: 16 litri
Capacitate maxima aluat: 12 kg
Capacitate faina: 8 kg
Dimensiune cuva: Ø 317 x H210 mm
Viteza cuva: 13/20 rotatii/minut
Viteza spirala: 83/ 129 rotatii/minut
Greutate: 53 kg
Realizat din otel
Transmisie prin lant
2 viteze
Cuva detasabila si cap rabatabil
Componentele ce intra in contact cu alimentele sunt din inox
Optional: -timer manual: 206€+tva
-timer dublu automatic: 1044€+tva
Details
What customers are saying
Do you own or have used the product?
Post review
