48%
Marmită 100 Litri, încălzire indirectă, abur KP-100-O GASTRO-HAA
Product code - SKU
KP-100
RON 23,184.89
€4,520.00 (VAT excluded)
€4,520.00 (VAT excluded)
RON 54,015.81
€10,530.63
€10,530.63
RON 28,053.71
€5,469.20 (VAT included)
€5,469.20 (VAT included)
Description
Dimensiuni (Lxlxh mm): 900x900x900
Greutate (Kg): 130
Tip alimentare: Abur
Greutate (Kg): 130
Tip alimentare: Abur
Capacitate: 100 litri
Diametru cuva: 604 mm
Timp de incalzire: 50 de minute
Consum abur: 50 kg/oră
Fabricată din oțel inoxidabil
Cuvă rotundă
Încălzire indirectă
Capac cu balamale
Colțuri rotunjite
Robinet de alimentare cu apă
Panou de control frontal
Barometru
Valvă de siguranță
Robinet golire
Picioare reglabile
Necesită conexiune la generator de abur
UTILIZARE
Gătirea supelor, sosurilor, cărnii și pastelor fără riscul de ardere
Conținutul cazanului este încălzit indirect prin aburul generat în duplicator
Gătirea supelor, sosurilor, cărnii și pastelor fără riscul de ardere
Conținutul cazanului este încălzit indirect prin aburul generat în duplicator
ECHIPAMENT ȘI CARACTERISTICI
Control modern și intuitiv
Capac care se deschide departe de zona fierbinte – mânere prelungite
Partea exterioară a duplicatorului din material AISI 321 întărit cu titan, rezistent chimic la coroziune
Volum crescut de apă în duplicator pentru o durată de viață mai mare a elementelor de încălzire
Izolație termică și protectoare a duplicatorului cu rezistență ridicată la căldură, foc, zgomot, hidrocarburi și alcool
Structură autoportantă special întărită
Încălzire rapidă consum redus de energie funcționare silențioasă și sigură
Control modern și intuitiv
Capac care se deschide departe de zona fierbinte – mânere prelungite
Partea exterioară a duplicatorului din material AISI 321 întărit cu titan, rezistent chimic la coroziune
Volum crescut de apă în duplicator pentru o durată de viață mai mare a elementelor de încălzire
Izolație termică și protectoare a duplicatorului cu rezistență ridicată la căldură, foc, zgomot, hidrocarburi și alcool
Structură autoportantă special întărită
Încălzire rapidă consum redus de energie funcționare silențioasă și sigură
ALTE CARACTERISTICI
Umplere automată cu apă
Puterea este reglată prin buton rotativ marcat cu simbolul „Steam”
Robinet pentru apă rece și caldă
Supapă de siguranță
Valvă de evacuare 2″
Tub către valva de evacuare 2″ pentru scurgerea bucăților mari de alimente
Izolație dublă a cablurilor și firelor (protecție din silicon)
Margini rotunjite fără colțuri sau muchii periculoase
Acoperire în partea de jos a cazanului
Picioare reglabile
Operare ușoară
Umplere automată cu apă
Puterea este reglată prin buton rotativ marcat cu simbolul „Steam”
Robinet pentru apă rece și caldă
Supapă de siguranță
Valvă de evacuare 2″
Tub către valva de evacuare 2″ pentru scurgerea bucăților mari de alimente
Izolație dublă a cablurilor și firelor (protecție din silicon)
Margini rotunjite fără colțuri sau muchii periculoase
Acoperire în partea de jos a cazanului
Picioare reglabile
Operare ușoară
RECOMANDARE
Cazan de fierbere pătrat, 100 litri = facilități mici
Cazan de fierbere pătrat, 100 litri = facilități mici
370-400 porții de supă
CONTROL
Buton principal de control pentru reglarea puterii de încălzire / volum de abur injectat
Simbol mic de abur = consum redus de energie / simbol mare de abur = putere maximă
Buton principal de control pentru reglarea puterii de încălzire / volum de abur injectat
Simbol mic de abur = consum redus de energie / simbol mare de abur = putere maximă
ACCESORII STANDARD INCLUSE ÎN PREȚUL ECHIPAMENTULUI
Sită pentru reținerea alimentelor
OPȚIUNI CONTRA COST
Cărucior de ridicare automat
Coșuri de gătit
Strecurători și aburitoare pentru găluște
Sistem de dedurizare a apei
Vaselină alimentară pentru întreținerea periodică a robinetului de golire
Details
SKU
KP-100
Categories
Brand
Țara de proveniență
Slovacia
What customers are saying
Do you own or have used the product?
Post review
Produse similare
-
Cuptor Pizza electric digital King, 9+9 pizza, cu suport și hotăRON 66,056.41
€12,878.00 (VAT excluded)RON 79,928.26
€15,582.38 (VAT included) RON 140,951.30
€27,479.10 -
Marmită 200 Litri, încălzire indirectă, gaz KG-200 GASTRO-HAALRON 26,980.64
€5,260.00 (VAT excluded)RON 32,646.58
€6,364.60 (VAT included) RON 58,956.25
€11,493.79 -
Marmită 150 litri, încălzire indirectă, gaz KG-150-O GASTRO-HAALRON 27,903.94
€5,440.00 (VAT excluded)RON 33,763.76
€6,582.40 (VAT included) RON 64,467.68
€12,568.27 -
Hotă de perete Snack cu motor, 1600x700 mm, RistoproRON 7,242.71
€1,412.00 (VAT excluded)RON 8,763.68
€1,708.52 (VAT included) RON 13,170.35
€2,567.62 -
Hotă de perete Snack cu motor, 1400x700 mm, RistoproRON 6,899.04
€1,345.00 (VAT excluded)RON 8,347.84
€1,627.45 (VAT included) RON 12,555.90
€2,447.83 -
Malaxor aluat GALASSIA 60 S, 2 viteze, 82 LitriRON 15,439.49
€3,010.00 (VAT excluded)RON 18,681.79
€3,642.10 (VAT included) -
Masă rece cu 2 sertare și 2 uși, AmitekRON 10,079.27
€1,965.00 (VAT excluded)RON 12,195.92
€2,377.65 (VAT included) RON 17,006.01
€3,315.40 -
Vitrină frigorifică expunere prăjituri cofetărie, 191 Litri, TefcoldRON 7,745.39
€1,510.00 (VAT excluded)RON 9,371.93
€1,827.10 (VAT included) RON 12,500.04
€2,436.94 -
Vitrină frigorifică expunere prăjituri cofetărie, 244 Litri, TefcoldRON 9,063.65
€1,767.00 (VAT excluded)RON 10,967.02
€2,138.07 (VAT included) RON 14,622.69
€2,850.76 -
Vitrină de înghețată cu 18 cuve arome, albă TefcoldRON 65,897.40
€12,847.00 (VAT excluded)RON 79,735.86
€15,544.87 (VAT included) RON 106,312.41
€20,726.09
