Marmita pe gaz cu incalzire indirecta 250 litri

Description

Alimentare : gaz
Putere :26 Kw
Capacitate : 250 litri
Dimensiuni : 900 x 1050 x 900 mm

Tip de încălzire: indirectă
Corpul dispozitivului este realizat din tablă din oțel inoxidabil 18/8 Cr-NI.
Capacul este realizat din tablă special formată din oțel inoxidabil pentru rezistență.
Cu sistemul bain-marie se gateste indirect cu uleiul care circula in jurul cazanului.
Posibilitatea de a seta temperatura intre 60-180 C° cu ajutorul unui termostat cu mai multe trepte.
Temperatura de fierbere a uleiului din jurul cazanului (manta) este peste 200°C.
Pe dispozitiv sunt montate supape de umplere cu apă (rece/caldă) și de evacuare.
Există o supapă de descărcare de siguranță cu formă specială împotriva deschiderii neintenționate pentru evacuarea materialului fiert.
Sistem de siguranță care întrerupe automat energia în cazul oricărei defecțiuni (termostat limită).
Toate echipamentele de comandă și control gaz sunt conforme cu standardele internaționale.