Description
Mașină de făcut cuburi de gheață KV 90/40 cu o structură realizată integral din inox AISI304, cu finisaj Scotch Brite şi o capacitate de depozitare cuburi de până la 40kg. Sistemul de răcire este cu aer/apă, consumul de apă mediu este de 2.6 Litri pentru un kilogram de cuburi de gheață, iar sistemul de comandă este electronic. Cuburile de gheață au formă de glonț, culoare cristalină și un aspect compact, acesta fiind cel mai comun tip de gheață, reîmprospătează băuturile fără să le dilueze și își menține forma în timp. Potrivit pentru toate tipurile de băuturi.
Estimarea producţiei de cuburi de 90Kg/24h s-a făcut la o temperatură ambientală de 21°C și o temperatură a apei de 15°C. Presiunea apei de alimentare cuprinsă între 1 - 6 bari. Cuburile de gheață sunt compacte şi cristaline, şi au o greutate aproximativă de 21 gr.
Maşina de făcut cuburi de gheaţă KV 90/40 este prevăzută cu suprafeţe drepte uşor de curăţat, fără substanţe periculoase (RoHs), izolaţie interioară a coşului fără HCFC; comutator on/off.
Maşinile de făcut gheaţă Kastel Ice sunt disponibile într-o gamă largă şi diversificată, de diferite capacităţi, ce se pot adapta oricărui tip de activitate: de la baruri, restaurante, cluburi, hoteluri, fast-food, supermarketuri, magazine de pește, până la spitale, centre de wellness etc. Acestea sunt fabricate 100% în Italia.
Seria de mașini de făcut gheață KV, realizate în întregime din oțel inoxidabil, au un spațiu de depozitare incorporat și se laudă cu o capacitate de producție semnificativă. Această gamă se remarcă prin designul său contemporan și impresionant și prin dimensiunea compactă care facilitează poziționarea.
Sistemul de producție cu palete și evaporator cu degete asigură performanțe de vârf chiar și în prezența apei deosebit de dure, cu cantități ridicate de calcar și impurități. Cuburile de gheață goale au o suprafață de răcire extinsă, fiind astfel deosebit de potrivite pentru răcirea rapidă a băuturilor destinate consumului imediat. Forma lor goală le face ușor de zdrobit, fiind astfel ideale pentru utilizarea în multe tipuri de cocktailuri.
Este necesară folosirea unui dedurizator împreună cu acest echipament pentru a beneficia de garanție.
