Mașină multifuncțională, creme și pasteurizator, RoboCream R152

STAF59 Italia
Product code - SKU R152
RON 69,246.90
13,500.00
(VAT excluded)
RON 120,966.13
23,582.90
RON 83,788.75
16,335.00
(VAT included)
STAF59 Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Description

Alimentare: 230 V
Putere electrică: 3300 W
Lungime: 600 mm
Lățime: 850 mm
Înălțime: 1335 mm
Metodă răcire: cu aer/apă
Productivitate litri/h creme: 15 (80 min)
Greutate: 138 kg


Cu peste 50 de programe (automate sau
personalizabile), este un robot profesional cu
multiple funcţionalităţi pentru preparare:- cremă catalană, creme brulée, cremă de lămâie,
cremă mousseline, diplomat, cremă de migdale,
cremă de unt, cremă de fructe, cremă bavariană,
pâte à bombe, choux, gem;- jeleu, gelatină, glazură de caise, topire ciocolată,
ganache, sos de ciocolată;- sos de roşii, bechamel, risotto, mamaligă, etc.
Toate părțile care intră în contact cu amestecul sau
cu înghețata sunt din oțel inoxidabil și din materiale
non-toxice, toate părțile sunt ușor accesibile și
detașabile pentru o curățare mai ușoară.

Details

SKU
R152

What customers are saying

Do you own or have used the product?
Post review

Produse similare