Mașină multifuncțională de înghețată PRO9
Product code - SKU
PRO9
RON 166,796.24
€32,517.69 (VAT excluded)
€32,517.69 (VAT excluded)
RON 201,823.42
€39,346.40 (VAT included)
€39,346.40 (VAT included)
Description
Caracteristici principale:
- Design cu cilindru orizontal cu expansiune directă: Ideal pentru controlul fin al consistenței și al calității înghețatei.
- Funcție dublă de invertor: Permite control independent pentru răcire și amestecare, maximizând calitatea produsului final.
- Funcție de pauză și reluare: Flexibilitate sporită, permițând întreruperea și reluarea procesului de producție fără a compromite calitatea.
- Paletă din inox special concepută: Permite obținerea supraîncărcării (overrun) dorite cu minim de reziduuri rămase în cilindru.
- Siguranță avansată cu protecție magnetică la cuvă: Protejează utilizatorul și asigură o funcționare fără incidente.
- Interfață intuitivă: Panou de control ușor de utilizat pentru setarea parametrilor de producție.
- Tehnologie de răcire adaptivă: Se ajustează automat pentru a menține o consistență optimă.
Capacitate de producție:
- Per Ciclu:
- Greutate: 5 kg - 27 kg
- Volum: 3 – 12,5 litri
Dimensiuni:
- Lățime x Lungime x Înălțime: 55 x 142 x (72,4 + 28) cm
Greutate netă:
- 300 kg
Tip:
- Mobil (Wheeled)
Capacitatea cilindrului:
- 2 – 9 kg per ciclu
Condensare:
- Apă
Control electronic:
- Panou tactil (Touch Screen Panel)
Specificații electrice:
- Tensiune: 400 V
- Frecvență: 50/60 Hz
- Putere: 10.2 kW
Avantaje suplimentare:
- Control complet asupra cantității de mix și puterii compresorului: Permite reglaje precise pentru a obține consistența dorită.
- Tehnologie avansată: Adaptabilitate crescută pentru o varietate de amestecuri, oferind performanțe profesionale pentru laboratoarele de înghețată.
Utilizări recomandate:
Modelul Pro 9 este ideal pentru unitățile comerciale cu cerințe mari de producție, oferind control și consistență superioară, făcându-l potrivit pentru producerea înghețatei artizanale de calitate superioară în cantități mari.
Details
What customers are saying
Do you own or have used the product?
Post review