Description
Tel profesional – FM PP
Teluri-bătătoare compatibile cu gama RICER / FOODMILL
Perfecte pentru amestecarea și reconstituirea produselor uscate sau deshidratate (fulgi de cartofi, condimente, sosuri etc.)
Capacitate de lucru
40 – 100 L
Avantaje
-
Compatibil cu gama RICER / FOODMILL
-
Tel profesional de dimensiuni mari
-
Prevăzut cu mâner de siguranță
Specificații tehnice
-
Cod produs: Ref. AC208
-
Lungime teluri: 690 mm
-
Viteză: 150 – 500 R.P.M.
Întreținere
✔ Clătiți telurile sub jet de apă.
❗ Nu utilizați jet de apă sub presiune pe blocul motor și nu spălați în mașina de vase.
Utilizare
Telurile permit:
-
frământarea, mixarea, omogenizarea sau spumarea diverselor preparate
-
compoziții pentru clătite, creme, budinci, terciuri
-
sosuri calde (bechamel, piper, olandez)
-
sosuri reci (maioneză, vinegretă)
-
mousse-uri, albușuri bătute, frișcă
-
creme (de fructe, creme bătute)
-
piureuri (mousseline, piure de cartofi)
-
supe și produse deshidratate
Produse asociate
-
BM PP – Bloc motor profesional BM PP
– Bloc motor profesional compatibil
