• Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia - Img 1
  • Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia - Img 2
  • Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia - Img 3
  • Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia - Img 4
  • Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia - Img 5
  • Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia - Img 6
  • Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia - Img 7
  • Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia - Img 8

Abatitor / dospitor multifuncțional 16 tăvi / Gătire slow cook, Talent Samaref Italia

Samaref Italia
Codice Prodotto - SKU TA 16T 3N MF
82.634,63 RON
16.110,00 € (IVA escluso)
99.987,91 RON
19.493,10 € (IVA incluso)
Samaref Italia
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descrizione

Răcire rapidă, congelare rapidă, gătire lentă (slow cooking), dospire (retarder proofer), dezghețare,  menținerea automată a ciclului final, ciclul continuu pe mai multe niveluri
Cicluri speciale: întărire înghețată, temperare înghețată, cristalizare ciocolată, iaurt, pasteurizare la temperatură ridicată sau scazută.
Rețete 100% personalizabile
Alarme HACCP
Unitate de condensare tropicalizată pentru a garanta fiabilitatea și performanța pana la 43°C.
Condensatorul este supradimensionat pentru eficiență maximă.
Prevăzut cu presostat de tensiune înaltă.
Echipamentul poate lucra 24/24 ore evitând formarea gheții pe evaporator.


Construcție: inox AISI 304 
Capacitate: 549 lt
Temperatură: -40+85°C
Umiditate: 55%-95%
Capacitate răcire: +90°C to +3°C 70 Kg
Capacitate congelare: +90°C to -18°C55 Kg
Motor: Plug-in
Agent frigorific: R452A
Putere refrigerare: 7310 W
Putere absorbită: 6680 W
Alimentare: 400V/3~/50Hz
Dimensiuni: LxAxH 800x855x2010
Control: 7'' touch screen
Alarmă deschidere ușă: vizuală și acustică 
Cu sondă de temperatură 
Umidificare în dotarea standard (necesară conexiunea la apă)
Capacitate tăvi: 16 x GN 1/1 sau 600x400 mm

Dettagli

Codice
TA 16T 3N MF
Categorie
Abatitoare pentru gastronomie/patiserie, Dospitoare/ retarder prover
Marca
Samaref Italia

Commenti

Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento

Produse similare