25%
Descrizione


O interfață de control modernă și de înaltă tehnologie care prin utilizarea inteligentă a culorilor și a pictogramelor permite crearea și gestionarea automată a proceselor de gătit, cu ușurință și simplitate, păstrând și posibilitatea de a controla manual toate funcțiile de gătit.
Utilizarea tehnologiei USB permite operatorului să stocheze și să încarce programe de gătit și rețete de la un PC și de la cuptor la cuptor.
Utilizarea tehnologiei USB permite operatorului să stocheze și să încarce programe de gătit și rețete de la un PC și de la cuptor la cuptor.

Control touchscreen 7”
Alimentare: 400V/230V
Putere: 10,5 kW
Dimensiuni (LxAxH): 780x850x830 mm
Capacitate: 6 tăvi 600x400 mm sau GN1/1
Distanța între tăvi: 80 mm
Temperatura: 30°/ +270° C
Greutate: 90 kg
Sistem automat de spălare
Tehnologia Sator Steam generează abur până la 100% saturație în cameră
Umiditate reglabilă
Ventilator cu autorevers pentru o distribuție uniformă a căldurii, cu 8 viteze
Pre-încălzire
1000 rețete cu 40 pași
Sondă temperatură
Putere: 10,5 kW
Dimensiuni (LxAxH): 780x850x830 mm
Capacitate: 6 tăvi 600x400 mm sau GN1/1
Distanța între tăvi: 80 mm
Temperatura: 30°/ +270° C
Greutate: 90 kg
Sistem automat de spălare
Tehnologia Sator Steam generează abur până la 100% saturație în cameră
Umiditate reglabilă
Ventilator cu autorevers pentru o distribuție uniformă a căldurii, cu 8 viteze
Pre-încălzire
1000 rețete cu 40 pași
Sondă temperatură
Mod semi-static
Coacere cu delta T


Dettagli
Commenti
Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento