Cuptor combisteamer MOOD , 11 tavi, digital, YES OVENS ITALIA

Descrizione

Alimentare: 400V 3N
Putere: 17kW
Dimensiuni (LxAxH): 830x890x1170mm
Capacitate: 11 tavi GN1/1
Distanta intre tavi: 70mm
Temperatura: +30°/ +280° C
Greutate: 127kg
Din inox
Control digital 
Preincalzire manuala sau automata
Include sonda pentru verificarea temperaturii
Functii favorite YesData,YesSteam, YesBurner
Posibilitate salvare a peste 99 retete
Sisteme de coacere: convectie, aburi, mixt: convectie si aburi
Ventilator cu autorevers pentru o distributie uniforma a caldurii
Ciclu special pentru racire rapida
Umidificare manuala reglabila
Iluminare interna cu lampi halogen
99 programe cu 5 trepte de gatit
Maner ergonomic
Ventilator cu autorevers in 3 trepte pentru coacere uniforma

Protectie impotriva apei: IPx 4

Picioare reglabile

Sistem cu aburi:injectie directa 10%-100%

Sistem de spalare automata inclus (4+1 cicluri) 

Optional :

• Duș retractabil : 343 euro +TVA

• Deschidere usa pe stanga : 176 euro +TVA 

• Detergent YesClean ( nu se recomanda folosirea altui detergent ) : 126 euro +TVA / Bax 12 sticle 

• SISTEM DE ABUR CU BOILER  : 1541 euro +TVA