Caracteristici principale
-
Cuptor cu o cameră
-
Pentru coacerea unei pizza (ø 45 cm)
-
Poate găzdui o tavă de 40 x 60 cm
-
2 termostate
-
Design compact
-
Ușă cu geam
-
iluminare interioară pentru monitorizarea constantă a procesului de coacere
-
Suprafață de coacere din piatră refractară
-
Izolație din vată minerală (rockwool)
-
Elemente de încălzire protejate (cu teacă)
-
La cerere se livrează cu transformator de 12V și portalampă
MIC, FIABIL ȘI PUTERNIC
Încălzirea oricărui tip de preparat, fără a ocupa prea mult spațiu în zona de lucru, este acum posibilă datorită cuptorului Small Basic de la Prismafood.
Mic, fiabil și puternic, Small Basic este potrivit pentru baruri și food court-uri care oferă clienților specialități de savurat în timpul unei pauze pentru o masă rapidă, dar gustoasă, sau pentru o gustare.
Este ușor de utilizat și are consum energetic optimizat.
Prismafood Small Basic – fiabilitate italiană pentru bucătăria ta profesională.
Caracteristici tehnice
| Caracteristică | Valoare |
|---|---|
| Temperatura de lucru | 45 – 450 °C |
| Alimentare | 230 – 400 V |
| Număr camere | 1 |
| Putere | 4 kW |
| Consum electric monofazic | 17,4 A |
| Consum electric trifazic | 8,7 A |
| Putere rezistență superioară | 2000 W x 1 |
| Putere rezistență inferioară | 2000 W x 1 |
| Dimensiuni externe (L x A x Î) | 91,5 x 69 x 36 cm |
| Dimensiuni interne (L x A x Î) | 62 x 50 x 12 cm |
| Dimensiuni ambalaj (L x A x Î) | 97 x 77 x 48 cm |
| Greutate netă | 48 kg |
| Greutate brută | 56 kg |
Opțional:
Suport cuptor STAND S: 234 euro + tva