Cuptor electric pentru panificatie cu 4 vetre si suport

Descrizione

4 camere x 2 tavi de 40x60cm

Alimentare: 400V

Putere: 4x 6 kW. Putere regulator: 4x 3 kW

Dimensiuni interioare vatra(LxAxH):620x900x180mm

Panou de control digital

Cu dispozitiv de aburi pentru fiecare modul

Hota de aspiratie

Cu suport cuptor

Greutate:4x 150 kg

Cuptorul electric modular cu camere de cocere independente garanteaza

o coacere perfecta a produselor care necesita diferite metode de coacere, temperatura 

diferita sau timp diferit de coacere. Cu o structura solida si exteriorul camerei de coacere 

din oțel inoxidabil.  Ușile cuptorului, disponibile în trei înălțimi utile (18-25-30 cm) sunt

izolate si cu deschidere din laterala. Cuptoarele sunt încălzite de un element electric

protejat de oțel inoxidabil. Temperaturile sunt controlate de un regulator electronic de

temperatură. Aceasta acționează în intervalul de la 0 ° C la 400 ° C și independent între

plafon și placa de bază.

Cuptorul, datorită modularității și dimensiunilor variabile, poate fi configurat pentru a satisface

cerințele de spațiu și de producție necesare.