Descrizione
Viteză reală. Servire fără pauze.
Datorită sistemului de umidificare integrat, RedFlash oferă o gătire mai fragedă și mai uniformă, ideală pentru preparate delicate. De la regenerarea rapidă la rețete rafinate, acesta garantează rezultate constante și precizie maximă, ciclu după ciclu.
Performanță maximă, amprentă minimă.
Adâncimea sa compactă permite instalarea pe orice blat de lucru, în timp ce afișajul orizontal de 8,8” reduce necesarul de înălțime. Un design inteligent care economisește spațiu, menținând în același timp capacitatea de producție completă. Nu necesită hotă: RedFlash se adaptează perfect în orice mediu.
RedFlash vorbește limba ta.
Interfață tactilă (touch) intuitivă și multilingvă: comenzi clare și gestionare simplificată a rețetelor. Încă de la prima utilizare, oricine îl poate opera cu încredere.
-
Instalare Plug & Play: gata de utilizare, fără lucrări suplimentare sau conexiuni complexe.
-
Conexiune USB
-
Wireless
-
Bibliotecă de rețete personalizabilă
Stilul Flash.
Alege între varianta din oțel inoxidabil, negru, roșu sau alb: un design care se potrivește conceptului tău și înnobilează locația.
Curățare ușoară. Mereu curat în 2 minute.
Funcția Easy Cleaning utilizează aburul intern pentru a simplifica îndepărtarea reziduurilor de gătit, reducând timpii morți și facilitând întreținerea zilnică.
Tehnologii de vârf RedFlash:
-
Tehnologie cu dublu magnetron: Putere care durează în timp. Funcționarea inteligentă, sincronă sau alternantă a celor două magnetroane garantează o durată de viață lungă (Long Life), eficiență maximă și performanțe constante.
-
Eka Cloud Connected: Cuptorul tău, mereu conectat. Monitorizează RedFlash de la distanță: actualizează rețetele, verifică parametrii și analizează consumul de energie în timp real.
-
Tehnologia de gătire Impingement: Fluxurile de aer cald forțat asigură o distribuție termică uniformă în timpul gătirii.
-
Cinci modalități de gătire: O soluție pentru orice nevoie, prin combinarea microundelor, a convecției și a umidității. Alege modul cel mai potrivit pentru meniul tău.
-
Drying System (Sistem de uscare): Sistem dedicat de evacuare pentru eliminarea excesului de abur; menține camera uscată și previne fierberea alimentelor în loc de coacerea acestora.
-
Control motor Brushless: Motor fără perii cu drivere integrate, viteze multiple și rotație bidirecțională pentru o eficiență sporită.
Specificații Tehnice RedFlash 300
| Caracteristică | Detalii Tehnice |
| Nr. tăvi / Dimensiune tavă (mm) | 1T / 300 x 300 |
| Temperatură (°C) | 50 ÷ 270° C |
| Control temperatură | Sondă digitală |
| Motoare | 1 bidirecțional |
| Magnetroane | 2 x 1,0 kW |
| Rezistențe | 1,6 + 1,6 kW |
| Voltaj (V) | AC 230 (1L+1N+T) |
| Frecvență | 50 Hz (60 Hz la cerere) |
| Panou de comandă | Touch screen |
| Programe | 50 (extensibil la 250) |
| Umidificare directă | Da |
| Greutate (kg) / Dimensiuni (LxAxÎ mm) | 60 kg / 420 x 633 x 630 mm |
| Interax picioare (LxA mm) | 340 x 400 |
Culori disponibile, la cerere:
- inox;
- roșu;
- alb (+250 euro);
- negru (+250 euro).
