Descrizione
Caracteristici principale
Capacitate de până la 43 pizza/oră
Asigură o calitate excelentă pentru diferite produse gastronomice
Cameră ventilată pentru coacere uniformă
Permite reglarea separată a două temperaturi diferite de funcționare
Ușă de inspecție pentru coacere
Suport din oțel inoxidabil disponibil opțional
SOLID, UȘOR DE UTILIZAT ȘI POTRIVIT PENTRU DIVERSE NEVOI DE COACERE
Permite reglarea separată a două temperaturi de funcționare, până la 350°C. Panoul de control digital este intuitiv, permițând setarea timpului de pornire și oprire, vitezei benzii și temperaturii cuptorului. De asemenea, există 6 programe diferite care pot fi setate printr-un simplu „click”, pentru o utilizare simplificată. Cuptorul electric cu bandă Prismafood poate fi setat și în modul automat săptămânal de pornire/oprire. Această funcție este utilă pentru obținerea unor performanțe mai mari cu un consum redus de energie. Curățarea și întreținerea cuptorului sunt foarte simple – marca Prismafood garantează fiabilitatea și durabilitatea specifice produselor de top fabricate în Italia.
Productivitate crescută datorită benzii transportoare și coacerii prin convecție
Panou de control digital intuitiv
Camera ventilată garantează o coacere uniformă a alimentelor
Bandă transportoare din oțel inoxidabil
Acces facil pentru o curățare atentă a interiorului cuptorului
Caracteristici tehnice
Temperatură de lucru (°C): 0 – 350
Alimentare (V): 230 – 400
Putere (kW | BTU/h | kcal/h): 7,8 | 26500 | 6700
Consum electric monofazat (A x fază): 33,9
Consum electric trifazat (A x fază): 11,3
Putere rezistență superioară (W): 1500 x 2
Putere rezistență inferioară (W): 2200 x 2
Dimensiuni exterioare (cm L x l x H): 142,5 x 98,5 x 45
Dimensiuni exterioare cu suport (cm L x l x H): 142,5 x 98,5 x 108
Dimensiuni interioare (cm L x l x H): 40 x 54 x 10
Dimensiuni ambalaj (cm L x l x H): 147,5 x 111,5 x 73
Greutate netă (kg): 101
Greutate brută (kg): 163
Productivitate: 43 pizze/h ø 25cm, 26 pizze/h ø 32cm, 23 pizze/h ø 40cm, 300 covrigi/h
Din inox
Control digital
6 programe
Camera de coacere ventilata
Reglarea vitezei benzii de rulare
Potrivit pentru pizza, produse de patiserie, panificatie si gastronomie
Se poate stivui
Optional: suport 700 euro +TVA
