Cuptor pe gaz combisteamer 20 tăvi GN1/1, touchscreen, Professional Inoxtrend

Inoxtrend
Codice Prodotto - SKU CDT 120G
86.800,72 RON
16.944,00 
(IVA escluso)
165.353,53 RON
32.277,96 
105.028,88 RON
20.502,24 
(IVA incluso)
Inoxtrend
Disponibil în 10-30 zile de la comandă
Informații: 0799 246 332, Luni-Vineri: 09-17

Descrizione

Tip: pe Gaz
Dimensiuni (LxWxH): 97x103x188 cm
Putere: 29 gaz și 1.5 electric kW
Capacitate: 20 tăvi GN1/1
Temperatură: 30°C - 270°C
Panou: Touchscreen
Alimentare: 230V 1N
Frecvență: 50/60 Hz
Greutate: 450 kg


PROFESSIONAL – Soluția pentru toate nevoile tale
🔹 Fiabilitate și productivitate ridicată pentru utilizare intensivă.
🔹 Cuptoare profesionale pe gaz și electrice, disponibile cu 7 până la 20 de niveluri.
🔹 Injecție directă de abur pentru rezultate de înaltă calitate în orice rețetă tradițională din bucătăriile lumii.

Caracteristici principale:
✔️ Disponibile în variante GN 1/1 și GN 2/1, cu comenzi analogice sau touchscreen.
✔️ Inserția tăvilor pe lungime, soluție ideală pentru catering-ul mediu și mare.
✔️ 3 moduri de gătire: convecție, abur, combi.
✔️ Control al umidității în cameră pentru preparate perfect gătite.
✔️ “Carte de rețete” digitală, unde bucătarul poate salva propriile creații.

Funcții avansate:
🔹 Funcția Delta T – tehnică de gătire ce menține constantă diferența de temperatură dintre cameră și centrul produsului, reglabilă între 1° și 150°C, activată prin sonda de nucleu.
🔹 Valvă de evacuare a aburului – control manual sau automat.
🔹 Suport pentru tăvi – kit special pentru gastronomie.
🔹 Panouri de comandă – disponibile în versiune analogică sau touchscreen.
🔹 Mâner ergonomic al ușii – deschidere pe ambele părți și sistem dublu de blocare de siguranță (opțional).
🔹 Cameră de gătire – fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, cu colțuri rotunjite pentru o igienizare ușoară.

Dettagli

Codice
CDT 120G
Categorie
Marca

Commenti

Possiedi o hai utilizzato il prodotto?
Pubblica commento

Produse similare